前日のリベンジを果たすべく、
本日のランチもまた、京成みどり台駅方面へ
少し前に同エリアへオープンした
新しいカレー屋さんの噂を聞き、足を運んだものの
この日の前日は定休日とのことで訪問を断念
代わりにGetしたのが、同店のインスタ情報
そちらによると、土～月までの3日がお休みで
火～金が営業日、更にはオープン10時との情報もキャッチ
さすがに10時のオープンに合わせることは出来ず
お店へと着いたのは11時少し手前
念のため、一旦車でお店の前を通ると
今度こそは、シャッターが上がっている姿を確認
ただ、営業中のお店としては
少し薄暗く感じる所があるものの、これもオシャレな演出に違いない
そう判断し、近隣のパーキングへと車を停め
再度店舗の前に戻ってみると・・・
やってる・・・か？
良く見ると、空ききっていないシャッター
更には、店内テーブルの上には明らかに営業中と思えない荷物
なお、店舗前に営業日のカレンダーが貼られており
こちらをあらためて確認してみると、
事前に確認していた通り、火曜日は営業日
が、しかし
本日23日に限って「CLOSE」との記載が
どうやら本日は連休明けの仕込み日だそうで
ご覧の通り、お店もお休みとのこと
まさかの2日連続でカレーに辿り着けず
かといって、他のお店で妥協してのカレーもなんか違う訳で
代わるランチを求め、本日向かったのは、
千葉大正門からすぐとなります
「ロイヤル フラッシュ ダイナー」にて、本日のランチを頂くことに。
京成みどり台駅から徒歩5分、千葉大正門前のロイヤル フラッシュ ダイナーをランチ訪問
二日連続の定休日＆臨休？で
予定変更を余儀なくされた本日のランチ
代替案として向かったのが
千葉大の正門すぐにあります、ロイヤル フラッシュ ダイナー
過去にも何度か足を運んでいる同店ですが
当初はハンバーガーのお店として営業
その後は、学生向けに
リーズナブルなワンコインランチが頂けるお店に
ただ、それも全ては数年前の話だそうで
現在はメニューも大幅に刷新され、以前とは異なる品々が頂けるとのこと
話には聞いていたものの、
近隣コインパーキングから少し歩くこちらのお店
その関係もあり、新メニューになってからは足を運べていなかったのですが
あらためて目にするこちらのメニュー
オムライスについては、最後に訪問した際も提供されていたものの
当時とはまた、だいぶスタイルの異なる本格仕様に
更には、オムライス以外のメニューも豊富で
煮込みハンバーグにタコライス
チキンに生姜焼き、テリヤキといった3種のプレート
加えて、豚キムチスンドゥブが頂ける他
メニュー右側には、ズラリと並ぶパフェメニュー各品
また、現在の同店では券売機が導入されており
こちらを見て、更に驚愕
前述したオムライスについては、
プレーン、カレー、またはハンバーグトッピング
その3品のみになると思っていたものの
ここに来て、海老フライやメンチカツ、チーズボールら多彩なトッピング付きが
また、オムライスのソースについても
ビーフシチューに明太クリーム、トマトソースにカレーが選べたりと
トッピングとの組み合わせ次第では
無数のバリエーションを楽しめるオムライスになる様で
ここまでオムライスを並べられてしまえば
やっぱり食べたくなるのが人の性
まずはハンバーグトッピングを軸に定め
ここに掛けるソースで悩む所となるのですが
やはり本日も、新店でのランチに備えカレーは避けたい限り
残るソースとハンバーグの相性を考えると・・・
そんなこんなで本日のランチは
ハンバーグオムライス、こちらをビーフシチューソースにて頂く事に。
ふわとろオムライスに肉感溢れるビーフシチュー トッピングのハンバーグにも大満足
この日、お店を訪れたのは
開店直後となる11時を少し過ぎた所
すでに先客がひと組入店している店内ですが
まだ続くお客さんの姿は無く、繁忙帯前の静けさを感じる店内
ただ、この日は店主さんのワンオペになっていた様で
その後、続々と入店するお客さん
そして、多くが注文しているのもまたオムライス
と、一気に賑わいというか慌ただしさすら感じる程に
そんな繁忙帯の一瞬先に入店したこともあり
注文から10分少々、提供となった本日のランチがこちら
ロイヤルフラッシュダイナーにてい頂く
ハンバーグオムライス、ビーフシチューソースになります
メニュー表で写真を確認してはいたものの
間近で見ればもう、興奮のるつぼと化す、そのビジュアル
ご飯の上に乗るのは、ズッシリとした重量感を受けるハンバーグ
そのハンバーグを覆うように盛られるのが、食べずとも分かるぷるっと食感のオムレツ
その下にはたっぷり、ビーフシチューも広がっており
アクセントとなる生クリームの色味は、最早エロさすら感じさせるほど
そんなオムライス、真ん中を開いてオムレツを広げるのが正解のハズ
慣れない手つきでオムレツを割ってみると、
うん、慣れないことはするもんじゃ無い
せっかくのプルプルオムレツが、秒で破裂
せっかく癒やしを与えてくれるビジュアルだったものの
その継続時間は僅か数秒
絵面的には、かなり残念な姿となってしまいましたが、
頂くオムレツのプルプル感は、やはり本物
たっぷりの玉子がふっくらと仕上がっており
トロトロとした食感でご飯を包みあげます
共に頂くご飯もまた、バターライスでの提供
こちらのご飯を、そのまま味わっても絶品
お皿に広がるビーフシチューと頂けば
濃厚な旨味にシチューの柔らかな酸味をも味わえ、この組み合わせでも十分楽しめるほど
そんなビーフシチューですが
こちら、具材は全て溶けきっているタイプなのか
シチュー内に食感を感じるものはありませんが
ほどよい酸味を与えながら、肉の旨味も感じるソースに
このソースとオムライスだけでも
十分に満足を得られてしまう組み合わせ
ですが、そこへ更なる食べ応えを与えてくるのが、
こちらのハンバーグ
この手のオムライスに載るトッピングでは
冷食や既製品を使用するお店が多数
ですが、こちらのハンバーグ
詳細は未確認となるも、肉感しっかり旨味もバツグン
ギュッと詰まった肉の産み出す、しっかり歯ごたえも感じさせ
噛みしめるごとに広がる、肉の旨味も満載
当然、オムレツとの組み合わせだけで無く
ビーフシチューソースを掛けて頂けば、その美味しさは更に飛躍
見た目の華やかさにばかり気を取られるものの
オムレツにライス、ハンバーグにと、いずれも手の込んだ品々
それら単品でも美味しく味わえるのはもちろん
合わせ技による相乗効果、更にボリュームも十二分な1皿に大満足となりました。
という訳で、本日のランチは
千葉大正門前の「ロイヤル フラッシュ ダイナー」を久々に訪問
現在のメニューへとリニューアルしてからは初となる同店
オムライスに多彩なトッピング、そして選べるソース
更には、各種ご飯と頂くプレートも並ぶなど
ランチで頂くには、嬉しいメニューが多数並ぶ同店
今回頂いたオムライスは、ハンバーグ付きとなる為
お値段の方も1190円となっておりますが
通常のオムライスであれば、そのお値段は驚きの790円
その他プレート料理いずれも、お値段1000円以下とリーズナブルな品ばかり
加えて、パフェ各種も頂けたりと、その用途は様々
ランチには勿論、テイクアウトなどでも活用したくなるお店となりました。
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ROYAL FLUSH DINER
■ ロイヤル フラッシュ ダイナー
■ 住所：千葉県千葉市稲毛区弥生町4-3 グランドパレス西千葉 1Ｆ
■ 営業時間：11:00 – 15:00 / 17:00 – 00:00
■ 定休日：不定休