この日のランチは千葉駅近くに出来た
いや移転してきた新店を訪れる事に
お店の前まで辿り着いてみたものの
毎度ながら、何か不穏な空気を察知
恐る恐る扉を開けてみると、中にお店の方を発見
ただ営業している様子には感じられず、聞いてみた所
「今は17時からの営業なんです」
との回答が
まあ移転したばかりの新店
これもアルアルというか、想定内と言うべきか
いやむしろ、私が久々に外へ出たのだから
コレくらいの自体は起こるべくして起こったと考えるべきで
さて問題となるのは、このリベンジ案
本日はラーメン目当てとしていたものの、その対象は鶏白湯
ここ千葉駅近くでも代替案は見つかりそうなものの
鶏白湯に絞り込んでしまえば、その代案は見つからず
今日の所はラーメンそのものを諦めるものとし
代わりのランチを探し歩いてみた所、
ここで目に停まったのが、
C-one沿いの通りにある写楽、そしてとと幸の看板
どちらも同エリア屈指のランチが頂けるお店となるのですが
本日はこちら
「とと幸」の方に惹かれるものとなりまして
久々ながら、こちらでランチを頂いてみることに。
JR千葉駅から徒歩3分、豊富なイタリアン＆和食ランチが並ぶ居酒屋、とと幸
という訳で、本日ランチに訪れたのは
JR千葉駅近く、C-one沿いのビル地下にある居酒屋、とと幸
過去にも何度と利用している同店ですが
夜は和食中心の居酒屋ながら、ランチはメニューの幅が広いことでも知られるお店
まずはこちらが、和食系のランチメニューとなっており
おかず豊富ながら、お値段リーズナブルなととランチに始まり
牛ステーキ丼や親子丼、刺身定食に鶏唐揚げ
さらに、贅沢を楽しむ事間違い無しな
よくばり定食や、以前から気になっていたままとなる、月見カツ丼などなど
と、これで終わらないのがとと幸のランチ
続く裏面には更に豊富な各品が並ぶものとなり
和食居酒屋だというのにも関わらず
トマトにクリーム、スープに特製と、全10品以上のパスタが並ぶ同店ランチ
更には､ドリアも全3品が並んで居たりと
和食のみに留まらず、イタリアンまでもが様々頂けてしまう次第で
そんな同店のパスタランチも気になっていたものの
それに輪を掛け、滅法気になっていたのが、前述したカツ丼
そんな訳で本日のランチは
ここ「とと幸」にて、月見カツ丼を頂いてみようと思います。
たっぷり玉子にご飯も大盛り 出汁を味わいつくす、とと幸の月見カツ丼
この日、お見せに着いた時刻は
お昼少し手前となる11：45
昼ど真ん中ともなれば、満席も珍しく無い同店ですが
まだ早い時間とあって、お客さんの姿もチラホラ
そんな店内にて、注文を済ませ待つこと10分少々
提供となった本日のランチがこちら、
千葉駅近く、中央区富士見の
「とと幸」にて頂く、月見カツ丼となります
月見、と名乗る通りで
とにかくたっぷりの玉子が使用される、こちらのカツ丼
豚カツを閉じている玉子だけで無く
更に後乗せされる玉子もいるようで
トロトロ出汁を包み込んだ玉子に加えて
半熟状態でトッピングされる玉子と、二層の玉子を楽しめる状態に
加えて香の物、そしてカツ丼には
デフォでも豚汁が付いてきて、お値段の方は1100円
では早速、こちらのカツ丼から頂いて行きますが、
まず取り上げるのは、主役となるカツ
豚肉はロースを使用している様で
カットは薄め、衣も同等加減の厚みとなっており、レンゲながら食べやすいサイズ感
豚肉自体は、そこまで特別感あるものではないものの
包みあげる衣に染み入る、出汁の美味しさが際立つこちらの豚カツ
当然、この出汁を吸うのであればこそ
美味しくなるのは豚カツだけでは無く、その周囲も同様のハズ
続いて手を伸ばしていくのが、
そんな出汁をたんまり吸い上げた玉ねぎ
それに包み込まれるご飯とのペア
豚カツの美味しさに拍車を掛けた出汁であればこそ
それを吸い上げた玉ねぎ、それと共に頂くご飯もまた格別で
こちら丼のサイズも大ぶりとなっている事から
これらご飯が盛り付けられる量も、けっこうなボリューム
お値段1100円とリーズナブルなカツ丼ですが
それに見合わない、十分過ぎる食べ応えも宿している所に
続いては、そんな豚カツと共に
最高のトロトロ加減に仕上がった、玉子をセットで
賛否はあるものの、この玉子をたんまり絡め
出汁の旨味と一体感を見せるご飯が、とにかく最高
近年では、その見た目の特殊さもあり
「玉子で綴じないカツ丼」が注目を浴びていますが
やっぱり私にとって、カツ丼と言えばコレ
玉子で綴じ、衣の中に染み入った出汁と玉子の一体感
それらを吸い上げ、ベチャッとしながらも
たんまり美味しさを宿したご飯を一気に流し込んでコソのカツ丼
なんだかんだ言っても、せっかく食べるカツ丼なら
玉子で綴じ、出汁の旨味を吸い上げてこそだと気付かされる1品に
そんなご飯の方には、
三つ葉、そして細切りされた海苔もトッピング
時折口に届く、大人の風味や磯の香りも味わい
最後まで、大満足を与えてくれるカツ丼となりました
そんなカツ丼のセットとして提供されるのが、
こちらの豚汁
人参に大根、こんにゃくに豚肉と具沢山な一杯
なぜかお椀では無く、小皿？での提供となるため
若干の食べづらさは感じる所となりますが
まあ、そんな独特なスタイルもまた
千葉駅近くの地下街らしい、同店ならではの魅力
長らく気になっていたこちらの月見カツ丼
念願が叶う、そんな一食を堪能させて頂きました。
という訳で本日のランチは
当初の予定を変更し、千葉駅近くの地下街にある「とと幸」を訪問
イタリアンに和食と、メニュー豊富な同店にて
長らく気になったままの1品、月見カツ丼を頂くことに
その名前通り、二種の玉子を盛り付け
多彩な食感、ご飯との一体感、そして出汁の美味しさをも味わう一杯
お値段お手頃価格ながらに、
食べ応えも十分と、満足させて頂く1食となりました
そんな「とと幸」ですが、本日そして過去に頂いて来た和食以外に
パスタ各品やドリアなども頂けたりと、とにかく豊富なメニューが魅力の1つ
未だ味わったこと無いままとなる、同店のパスタランチ
機会があれば、ぜひこちらも頂いてみたい限りです。
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とと幸
■ ととこう
■ 住所：千葉県千葉市中央区富士見2-5-15 塚本第3ビルB1
■ 営業時間：11:30～15:30 / 17:00～23:00
■ 定休日：日曜日