本日は久々、取材の依頼を受けてお店を訪問
場所は木更津市となり、車で行くかそれとも電車か
を悩むものとなったのですが、お店の場所は駅から徒歩10分ほど
しかもディナーでの訪問となり、お酒もせっかくならば味わいたく
久々に乗るJR内房線にて、木更津駅まで向かうことに
同駅から徒歩10分ほど、海に向かって歩いた所で
辿り着くものとなった本日のディナー先がこちら
木更津ベイタウンホテル
その9階にある展望レストラン、ブルーオーシャンになります
ではでは早速、こちらの展望
そして料理各品を楽しませて頂くことに。
木更津港と夜景を一望できるシュラスコレストラン、Blue Ocean
本日のディナーへと向かうものとなった
木更津港すぐのホテル、その9Fにお店を構えるブルーオーシャン
こちらは木更津港を一望できる展望も見事ながら
頂く料理はシュラスコ、しかも食べ放題とのこと
提供される部位、食べ放題の内容や
平日、または週末とでお値段は変わるものの
平日のお手頃コースであれば4500円から
稀少部位も食べられる本格派のコースでも6900円といった価格設定に
更に別料金ながら、飲み放題も可能となっており、
ビールを中心としたアルコール各種が飲み放題に
なによりワクワクさせられるのが、
カリブの海賊をイメージした、店内の内装
そして、そこから一望できる木更津港のオーシャンビューで
デートや記念日に、ぜひ利用して貰いたいお店とのこと
ちなみに、食べ放題となるのはシュラスコのみならず
野菜各品にサラダ、果物各種やスイーツ
更には、これぞ漢飯と呼びたくなる
インドネシア風のビーフカレー
そして、ナシゴレンも並ぶなど、茶色面積も十分にカバー
本日はこれらのシュラスココースを頂くものとなり
まずは乾杯のビール
これまたカリブの海賊をイメージしたお店らしく
海賊ビールと名付けられた、特大ビールで乾杯
こちらのビール、中が断熱のタンブラーになっており
たっぷり注がれたビールながら、最後までキンキン状態をキープ
そんなビールを頂きながら、
本日の主役、シュラスコを待たせて頂くことに。
絶品肉料理はもちろん、夜景にオーシャンビューと、デートや記念日に最適な木更津のレストラン
徐々に日も落ち始め、明るかった木更津港にも
少しずつ光がともり、夜景が見えだしてきた頃
まず1品目で提供となるのが
こちら、ラムのシュラスコから
頂くソースは全4種が取り揃っており
中でもお勧めなのが、木更津名物となる燻製醤油とのこと
スモーキーな香りに包まれたラムはとにかく柔らかで
しっとりした食感の中から、溢れる旨味を楽しめる1品に
続いて頂くのはチキンとなるのですが、
チーズがとろけるチキンにはバジルソースが相性バッチリ
シュラスコながら、ほんのりイタリアンな雰囲気も楽しませてくれます
更に頂く、個性的な2品となったのが、
こちらのイカ、そしてイワシのシュラスコ
燻製醤油で味付けられた魚介2品は
香りの良さはもちろん、シュラスコならではの火加減からか
いずれもシットリとした柔らかさを兼ね備えており
ただの串焼きでは味わえない、新たな食感を見せてくれます
そんな串焼き各品を頂く合間には
サラダにスープ、そして野菜
更には、ビーフたっぷりカレーにナシゴレンも
シュラスコ自体はブラジル料理になるので
インドネシアとの繋がりについては分からずですが
いずれにせよ、肉や野菜、魚介だけで無く
カレーにナシゴレンも頂けることは、曲がること無き正義
茶色シリーズでお腹も少しずつ満ち始め
ここでテーブルに舞い降りたのは、
間違いなくご馳走の到着を予感させる、こちらのプレート
緑のソースはグリンピースベースとなっており
小脇のご飯はトリュフライスとのこと
そんなウキウキさせるプレートの前に降り立ったのは、
こちら、予想通りのご馳走となる「サーロイン」のご登場に
食べる前から伝わる、その肉質の柔らかさ
そんなサーロイン、ひと口運べば
もう滴る脂の旨味に歓喜するばかり
甘めなソースも肉の味わいを損なうこと無く
双方の甘みで、より引き立つ肉の旨味
また、添えられたグリンピースソースでも
異なる味わいが楽しめるなど、変化をも楽しめる極上のサーロインに
更に続けとばかり、提供となるのが
カイノミ、そしてリブロース
更に後には、ランプにイチボと
稀少部位も様々味わえる、シュラスコ三昧を堪能させて頂きました
そんな肉の大行列に舌鼓している頃には、
すっかり日が沈みだした、木更津港の夜景
早い時間は少し西日の強さを感じたものの
しっかり日が沈めば、町の明かりに彩られるオーシャンビューも楽しめる同店
海側の方は、少し明かりが控えめとなるものの
夕日に照らされる、木更津のシンボル「赤い橋」こと
中の島大橋も眺められる、抜群の展望
また、冒頭でも触れた通り
こちらのお店は、デートや特別な日の利用をコンセプトとしているそうで
そんな特別な日のフィナーレを飾るに相応しい、
名前とメッセージを添えた
アニバーサリープレートの提供も
まあ本日は、特別な事情がある訳でも無いので
こちらのプレートに深い意味は無いのですが笑
いずれにせよ、木更津でもトップクラスと呼ぶべき眺望
それを眺めながら頂く、絶品シュラスコの食べ放題を堪能させて頂きました。
という訳で本日は、久々の木更津
ランチ・・・ではなく、ディナーでの訪問に
木更津港からすぐとなる、木更津ベイタウンホテル
その9Fにお店を構える、ブルーオーシャンを訪問
眼前に広がる、オーシャンビューを楽しみながら
共に頂く料理は、牛に羊、鶏に魚介も加わるシュラスコの食べ放題
しかも、サラダやフルーツ各品はもちろん
牛肉たっぷりカレーやナシゴレンまでも頂けるなど、豊富なメニューも堪能
当然、主役のシュラスコは極上となる上に
サプライズや特別な日に利用したい、演出も多彩な同店
なお営業日については、木曜～日曜の4日間となっており
席数の関係上、事前予約での訪問がお勧めとの事
予約は以下から可能となっておりますので
https://tabelog.com/chiba/A1206/A120602/12058913/
木更津でのデートや記念日などの
ディナーにぜひお勧めしたいお店となりました。
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Blue Ocean
■ ブルーオーシャン
■ 住所：千葉県木更津市富士見3-2-27 9F
■ 営業時間：17:00 – 22:00
■ 定休日：月・火・水 曜日