12月もいよいよラスト1週間に入り、さすがに年内は新店のオープンも…
と、タカをくくっていた所に見つけてしまった新規オープンのお店
しかもラーメンとなれば、2つの意味で後回しに出来ず、本日はそんな新店を目指し稲毛海岸へ
JR稲毛海岸駅、こちらのすぐ目の前となるイオンマリンピア
同4Fのフードコート内に、12／19にオープンしたこちら
「麺場 田所商店 イオンマリンピア店」となります
新規オープンのラーメン店とはいえ、県内各所に数ある田所商店
それだけに、急いで足を運ぶ事も無いか・・・とも考えたのですが
こちらフードコート内のお店ながら、他店には無い、とあるラーメンが頂ける様で
そんなイオンマリンピア店ならではの一杯を求め、本日はこちらでランチを頂くことに。
稲毛海岸駅すぐ、イオンマリンピアのフードコートに12／19オープン 田所商店をランチ訪問
県内各所に店舗があるものの、それぞれで趣異なるメニューが並ぶことでも知られる、田所商店
本日足を運んだ、イオンマリンピア店も然りでして
フードコートに到着すぐ、早速メニューに目を向けてみると
田所商店と言えば、3地域の異なる味噌を使った味噌ラーメンの提供が一般的となる中、こちらのフードコートでは通常の味噌に加え、辛味噌らーめんが頂けるとの事
そんな辛味噌も当然、気になる所となるのですが
それを差し置いて、更に気にかけてしまったラーメンとなるのがこちら
カレーらーめんなのです
主体となるのは、もちろん味噌ラーメン
そこにカレーを合わせるパターンというのは、かつて海浜幕張にあった「田所商店 スパイスカレー部」以来では無いかと
すでに閉店してしまったスパイスカレー部ですが、あちらで頂いたカレーラーメン、実はかなり気に入っていた一杯でして
こちらで頂けるカレーらーめんが、その再来になるか・・・は分からずも、一度食べておきたいラーメンなのは間違い無しで
更に現在は、期間限定メニューとなるのか、
そんなカレーらーめんに「こな雪」のトッピングも選べるとの事
当然、期間限定というパワーワードにすこぶる弱い私
本日はこの「こな雪カレーらーめん」を頂いてみることに。
クリーミーなカレー風味にチーズも満載 野菜もたっぷり入ったこな雪カレーラーメン
本日、フードコートに到着したのは12時手前
まだ年末間際の平日ながら、すでに大賑わいを見せている同フロア
いくら昼時とは言え、まだ平日
にも関わらず、空席を探す方が難しい程の混雑を見せる、マリンピア内のフードコート
久々に足を運んだ同店の盛況ぶりを前に呆気にとられつつ、注文から待つこと10分弱
提供となった本日のランチがこちら
麺場 田所商店 イオンマリンピア店にて頂く、こな雪カレーラーメンになります
その名の通り、粉雪を彷彿とさせる、たっぷり盛られた粉チーズ
その下には野菜にチャーシュー、そしてカレーと味噌が合わさるスープとなる一杯
つい数日前にも、同じ様なメニューを食べている様な
そんな既視感を受ける一杯となりますが、まずはこちらのスープから
商品名こそカレーになるものの、特有のスパイス感を受ける所は無く、クリーミーさが特徴となるこちらのスープ
味噌とカレーの組み合わせも、さすが田所商店といった風合いで
真新しさを感じる所は無いものの、フードコートのラーメンとしては、頭1つ抜けた存在感を受ける仕上がりに
そんな「さすが！」ぶりを、より強く感じさせてくれたのが
こちらのモッチリ食感で味わう中太麺
加水率高めとなるこちらの麺、つるんとした舌触りが好印象でして
カレー＆味噌行き渡るスープを程良く持ちあげ、麺そのものの美味しさも楽しませてくれます
また、こちらの味噌ラーメンは、とにかく野菜が豊富となっており、
もやしにキャベツ、人参に玉ねぎらが盛り沢山でトッピング
カレー×味噌で味わう野菜各品にも当然満足の限りで
さて、ここからは「こな雪」となるチーズの出番となるのですが
こちらの品、スープ全体にチーズが行き届いているかと思いきや
その大半を、こちらのチャーシューが受け止めている形に
そんなチャーシューをスープの中で泳がせれば、一気に広がるチーズ感
味噌とチーズ、更にカレーといずれも相性の良い組み合わせで、更にコクある味わいへとステップアップする形に
そんな各品を食べ進めていくと、中から見つかったのが
こちら、肉味噌のトッピング
量こそ多くは無いものの、野菜中心となる中にちょっと嬉しいひと品の発見
更に、チーズを広げていくことにより、
スープらとの一体感がより高まる、盛り盛り野菜たち
味変、と呼ぶほどの変化では無いものの、チーズ効果で徐々に濃度が上がる各具材にスープ
ただ、カレーラーメンと呼ぶには弱めとなるスパイシー加減
辛味を欲する側としては、ここでもう一手を打ってみたく
カウンターに準備されていた調味料より、上記の辛味噌をプラス
豆板醤の様な見た目ながら、しっかり味噌を感じ、且つ唐辛子ベースの辛味も加わる辛味噌
こちらをスープに溶かし入れる事で、カレーとはまた異なるものの、満足出来る辛味が追加
残る麺、具材共々をしっかり味わい、満足の1食となりました。
という訳で本日のランチは、12／19にオープンの新店、麺場 田所商店 イオンマリンピア店へ
田所商店としては少し珍しい、フードコート内の店舗となる同店
また他店とは異なるメニューの提供となり、本日はこな雪カレーらーめんを頂く事に
カレーと味噌の相性はもちろん、そこに加わるチーズとの一体感にはもちろんの満足
それらと共に頂く麺、トッピングの野菜も豊富と、十分な食べ応えも得る一杯となりました
また、本日は註文せずでしたが、これまた他店にはない辛味噌
更には、山椒味噌のらーめんも頂ける、こちらの店舗
サイドメニューのご飯ものも充実していたりと、市内にも数ある田所商店ながら、しっかり差別化を感じるラインナップに
マリンピア内の店舗となるので、駐車場完備なのはもちろん、ファミリー層でも利用しやすい新店への初訪問となりました。
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麺場 田所商店 イオンマリンピア店
■ めんばたどころしょうてん イオンマリンピアてん
■ 住所：千葉県千葉市美浜区高洲3-13-1 イオンマリンピア 4F
■ 営業時間：10:00 – 21:00
■ 定休日：マリンピアと同じ