今年の1月には
「2024 ご当地うまいもの大会」が開催されていた、そごう千葉店
同イベントに続き、今月は
「春の九州物産展」が開催との事
こちらの物産展は2部制になるそうで
第一部は2／16～2／21まで
店舗の入れ替えを1日挟み
翌2／23～3／2までが第二部になるとのこと
普段の物産展であれば水曜スタートとなるのですが
今回は祝日を挟んでいることもあってか、少し不規則な日程に
ひとまず、そんな春の九州物産展を散策するべく
本日はこちら
そごう千葉店、6Fへと降り立つものとなりました。
そごう千葉店6Fにて2/16よりスタート、春の九州物産展を訪問
2／16よりそごう千葉店にて開催となった
「春の九州物産展」
毎年恒例となる物産展にはなりますが
やっぱり美味いものが揃う、九州の物産展
フロアに着くと同時に、いきなり私の心を鷲掴んできたのが
こちら、鯖の押し寿司
キラッキラと輝く鯖から
溢れる脂の旨味がパッケージ越しでも感じられる程
そんな押し寿司に続き、これまた気になる1品となったのが
和牛にチーズ、そりゃ旨い
と、そのキャッチコピーすらも美味そうな
鹿児島県産黒￥下和牛を使ったチーズバーガー
こちらのお店、店名もまた
「にくと、パン。」と、ストレートすぎるネーミング
あちらこちらに飛び交う「美味い」のストレート
それをかいくぐったも束の間、次に待ち構えるのは
これまた私の大好物となる鳥皮
福岡の鳥皮と言えば、幾度にも焼き、脂を落とし
旨味をギュッと閉じ込めた、弾力バツグンとなるあの鳥皮
しかも冷凍による販売となれば
保存も効く訳だから、おつまみとして常備しておくことも可能
ただ、現在我が家の冷凍庫にどれ程の余裕があったか・・・
冷蔵庫の空きスペースとの相談を考えている間に
今度は「飲むチーズケーキ」と
これまたそそられること間違い無しなスイーツも発見
更には、沖縄そばにごまさば
辛子レンコンに焼きそばと、魅力満載となる春の九州物産展
そんな押し寄せる食の欲求をかいくぐり
とりあえず到着した先がこちら
同イートインスペースに出店となる
「モヒカンらーめん」になります
まずはこちら、モヒカンらーめんにて
本日のランチを頂いてみるものとなりました。
そごう千葉店、春の九州物産展のイートインにて頂く、こぼれチャーシュー麺SP
そごう千葉店の6Fフロア
こちらを埋める人混みをかき分け、辿り着いた先は「モヒカンらーめん」
福岡県の久留米市に本店があり
現在は久留米他、博多や埼玉にも店舗があるとのこと
ちなみに久留米の本店については、昨年の夏火事で店舗が全焼されたそうで
現在は店舗復活に向けているのだとか
そんなモヒカンらーめんにて、提供されるメニューは以下の通りで
今回の広告にも掲載のあった
「こぼれチャーシュー麺SP」を始め
豚骨モヒカンらーめん
淡麗豚骨レモンらーめん、以上の3品がイートインにて提供
この手のお店としては珍しく
替え玉の提供は無い様ですが、ここは広告にて目にした「こぼれチャーシュー麺SP」を頂く事に
本日、イートインを訪れたのは11時少し手前
お昼時の混雑を避けて来たことが功を奏し、並ぶこと無く入店
席に付き、待つこと5分少々
茹で時間の早い福岡のラーメンらしく、早々に提供となった品がこちら
そごう千葉店、春の九州物産展のイートイン
「モヒカンらーめん」にて頂く、こぼれチャーシュー麺SPとなります
九州の豚骨らしい、白濁したスープ
しっかり豚骨の香りを感じさせますが、
なんと言っても圧巻なのが、
丼一面を覆い尽くす、その名の通り溢れそうなチャーシュー
見た目も鮮やかに盛り付けられた、こちらの一杯
早速スープから頂きますが、
見た目や香りからは、ド豚骨を感じさせるも
いざ頂くそのスープは、割と抑えめな豚骨
ライト・・・とまでは言わないものの
本場の様な力強さでは無く、関東でも受け入れやすいクリアな豚骨に
共に頂く麺は、
もちろんお馴染みとなる細ストレート麺
茹で加減は特に伝えておりませんが
やや固めに芯を残し、しっかり小麦の味わいをも楽しめます
そんなスープには、少量ながら辛味噌が浮かんでおり
こちらを溶かしながら味わう事で、程良い辛味がスープをよりシャープな味わいに
どことなく、味集中カウンターを思わせる
そんな豚骨ラーメンと言えそうな
そんなラーメンのトッピングには、
とろりと仕上がった味玉
そして、こちら
薄切りカットながら、
1枚1枚が大ぶりなチャーシュー
溢れ・・・となる同品には、
全7枚のチャーシューがトッピング
味付けはそこまで強くは無く
豚の風味を残したチャーシューとなるのも特徴
薄切りなだけに、その柔らかさを楽しめますが
本日の丼には、総勢7枚ものチャーシューをトッピング
せっかくならば、と
3枚まとめて頂けば、肉感も楽しめたりと、食べ方は自在に
そんなラーメンの残るトッピングは、
こちらの青ネギ
これまたたっぷり盛り付けられており
グッと押し寄せる豚骨の味わいに、シャキッとした食感のアクセントにも
たっぷり盛られたチャーシューに目が行きがちながら
ラーメン自体は実直というか、王道の豚骨ラーメンらしさが味わえる一杯
本日頂いたラーメン以外にも
淡麗豚骨レモンらーめんなる品も頂けるなど、1度ならず2度3度楽しめるお店となりました。
という訳で本日のランチは、そごう千葉店にて開催中
「春の九州物産展」を訪問、同イートインを利用する事に
定番スタイルの豚骨ラーメンに、たっぷりチャーシューを堪能
満足の一食を味わうものとなりました
また、本日は同ラーメンのみとなりましたが
前述した通り、様々な九州グルメが集う、同催事場
イートインで利用する以外にも
自宅でお酒と共に味わいたい品が選り取り見取り
また今回の催事については2部制となり
本日紹介したお店については2／21まで
2／23の祝日からは、第二部がスタートとなり
また新たなお店が出店されるとの事
当然、後半の催事も気になる次第で
楽しみ尽きないイベントとなりそうです。
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モヒカンらーめん（そごう千葉店 春の九州物産展）
■ モヒカンらーめん
■ 住所：千葉県千葉市中央区新町1000 そごう千葉店6F
■ 営業時間：10:00～20:00
■ 開催日：2/16～3／2