少し前に足を運んだ、京成千葉中央駅界隈
この日目当てとしていたのは別のお店ながら、その近くにパスタ？イタリアンの知らないお店を発見
どうやらランチ営業も行っているご様子でして
本日はそんな新店？のパスタを頂くべくランチ訪問することに
しかしながら、この日は土曜日
平日のみのランチ営業となっていたのか、お目当てのお店は営業しておらず
まあこれ位のことは、慣れっこというか許容範囲となる私
代わって次の候補として向かったのが、こちらのお店
京成千葉中央駅すぐの大通りに、9月5日オープンとなる新店「wine dining ima」となります
という訳で本日はこちらの新店にてランチを頂くことに。
京成千葉中央駅近く、アムール跡に9/5オープン、wine dining imaをランチ訪問
本日、足を運ぶものとなったwine dining ima
こちらは以前、アムールというダイニング？が営業していた先でして
絶品ハンバーグやどデカい豚肉らが頂ける上
なにげにケーキ各品も美味しいものが揃っていた同店
ただ残念ながら、少し前に閉店を迎えておりまして
その跡にオープンとなったのが、本日向かったここ「wine dining ima」
お店の看板らは変わったもの、どことなく以前のお店に近しい雰囲気を感じるこちらのお店
気になって話を聞いてみたところ、以前にアムールで働かれていた方が引き継いだお店になるのだとか
そんな同店のレギュラーメニューは以下の通りとなっており、
温菜に冷菜となるおつまみ各品
そして、パスタやピザも頂けたりと、料理の方向性としてはイタリアンが中心
更に以下はランチのメニューとなるのですが、
ディナー同様にパスタも提供されており、ランチでは全4品が揃い踏み
その他、ローストビーフ丼やビーフカレー
ミートとカレー、2種のドリアとカットステーキらが提供とのこと
当初はパスタを目的としていた本日のランチ
とは言え、ここでパスタ欲を満たすのもどこか違う気が
せっかくパスタ以外のメニューも並ぶ同店
カレーにドリアも魅力的ですが、本日はカットステーキランチを頂いてみることに。
玉ねぎベースのソースで頂く、ゴロゴロステーキ wine dining imaのステーキランチを食べてみた
本日、お店を訪れたのは12時少し手前
雨の降る土曜日の同エリアとあってか、人の数もまばらな駅前
そんな影響もあってか、先客はなく私1人となる店内
注文を終え、まず提供となったのがセットの2品でして
葉物野菜中心となるサラダ
そしてスープは、オオマサリのポタージュとのこと
ちょっと意外なスープで始まった本日のランチ
このスープがまあ美味い訳でして
オオマサリならではの濃厚な味わいがしっかり活きたこちらのスープ
塩味らのバランスも程良く、雨降り気温が下がり、冷えた体をしっかり温める一杯に
そんな2品を味わいながら、更に待つこと数分
提供となった本日のメインが以下の品
京成千葉中央駅前の新店
「wine dining ima」で頂く、カットステーキとなります
スキレットに盛り付けられた、ゴロゴロしたカットステーキ
3種の焼き野菜、そしてソースと共に提供
お値段1,300円のステーキランチとなる同品
ソコソコを想像していただけに、良い意味で感じる食べ応えに
早速、そんなステーキへと箸を伸ばしていくと、
しっかりした肉感から広がる、赤身らしい濃い味わい
お値段もソコソコとなるだけに、若干素材の風味を残しますが、それをフォローするのが恐らくソース
続く二口目では、こちらのソースと共に味わってみますと
玉ねぎをベースとした、こちらのソース
想像通り、素材の風味を美味くフォローし、肉の味わいを引き立てる存在感
そのままで味わっても肉感楽しめるステーキながら
やはりソースと共に頂いてこそ真骨頂
そんなソースはステーキのみならず、
共に提供される、焼きピーマン
更には、
パプリカと共に味わっても、尚良し
その他、焼きしめじも提供されるなど、副菜も充実したこちらのステーキ
なにより、本日は肉と共に味わう久々のライス
張り切ってご飯を大盛り（＋100円）にてオーダーしており、
そんな山盛りライスにオンザビーフをかませば美味しさも倍増
モリモリご飯が進む、ステーキ＆ソースの充実ランチを堪能させて頂きました。
という訳で本日のランチは、千葉中央
こちらに9/5オープンを迎えた新店、wine dining imaを初訪問
以前、同地にあったアムールで勤務されていた方が引き継がれた同店
メニュー構成にも、何処となく以前のお店を感じる各品を提供
本日は久々、肉＆ライスを楽しみたくステーキをオーダー
肉感しっかり、食べ応えにも十分満足得る一食となりました
が、本日頂いた以外にも、ビーフカレーにドリアら
まだまだ食べ比べてみたい各品が頂ける同店
なにより、アムールを引き継ぐお店とならば
上記の他、ローストビーフ丼も味わってみたい1品に
何にせよ、今後も同エリアのランチでは
足を運んでみたくなるお店となるのは、間違いなしな新店となりました。
最後に、今回紹介したお店の情報がお役に立てましたら、
こちらの「ブログランキング」をクリックして頂き、お知らせ下さい
頂いたクリックを励みに、より深くディープな千葉グルメ情報をお届け致します。
wine dining ima
■wine dining ima
■ 住所：千葉県千葉市中央区本千葉町4-3 アンプルールフェールアイ 1F
■ 営業時間：11:00 – 14:00 / 17:00 – 23:00
■ 定休日：不定休