本日は久々、トマトベースのオムライスを頂きたく
千葉中央駅近くにある某ビストロを訪れる事に
しかしながら、毎度運を持ち合わせていない私
この日に限って、ランチ営業がまさかの「予約のみ」とのこと
オムライスを食べる気満々だったものの、早々におろされたハシゴ
代わりのハシゴを目指すべく、向かった先は京成千葉中央駅直結のMio
こちらで目が止まる先となったのが、
ここ、ら〜めん きんとうんとなります
鳥白湯を始めとしたラーメン各品を提供する同店
ここで私の中に高まった、トマトソース欲は満たされるのか否か。
鶏白湯のラーメンに馬肉ユッケが名物 千葉中央駅直結のラーメン店、ら〜めん きんとうん
という訳で、本日オムライス代わりに足を運ぶものとなった
千葉中央駅すぐのラーメン店、ら〜めん きんとうん
前述した通り、鶏白湯ラーメンで人気となるこちらのお店
実はそれ以外にも、豊富なメニューが取り揃っており
こく旨醤油や胡麻坦々まぜそば、更には前回訪問時に頂いた「辛ラーメン」らも提供
参照：千葉中央駅すぐ、ら〜めん きんとうん 鶏の旨味にガツンと辛さも広がる辛らーめん⇒
また面白い所では、
「トマトクリームらーめん」といった個性的なメニューも並んでおり
私もこちらの品については、これまで幾度と足を運ぶも未食のままとなっているひと品に
本日、白羽の矢を立てたのもまた
その未食メニューとなるトマトクリームらーめんになりまして
オムライスで満たしたかった、本日のトマト欲
これが同ラーメンで満たされるのか否かを狙い、本日は同店を訪問
もちろん、オーダーするのはトマトクリームらーめん
ただ同品のみでは心許なく、ここにあわせ炙りユッケ丼も共に頂いてみることに。
酸味と甘み広がるトマトクリームスープ 追いトマトも味わい尽くす、トマトクリームらーめん
本日お店を訪れたのは13時過ぎ
当初は別のお店を予定していたこともあり、出遅れでの訪問となったここ、ら～めんきんとうん
とは言え、お昼の繁忙帯を過ぎてはいるものの
それでもなお、賑わいを見せているこちらの店内
またラーメン店でありながら
駅直結という事もあってか、女性のお客さんが多いのも同店ならではで
そんな様子を伺いながら、注文より待つこと10分
提供となった本日のランチがこちら
千葉中央駅すぐ、ら～めんきんとうんにて頂く
「トマトクリームらーめん＆炙りユッケ丼」となります
パッと見ではその雰囲気を感じづらいものの
トッピングに目を向ければ、納得となるトマトの各品
更に同ラーメンには
こちらの通り、タバスコ
そして粉チーズも味変用にと提供
ラーメンと言うよりもむしろパスタを彷彿とさせる2品ですが
こちらのビジュアルについては、見ての通りしっかりラーメン
そんなスープからまず味わってみますと、
見た目こそラーメンを想像させたものの
口に運ぶスープのそれは、むしろパスタそのもの
クリームベースにトマトかと思いきや
思いっきりトマトを感じさせる、こちらのスープ
トマト由来の酸味がベースに備わり
それを滑らかな口当たりとするクリーム感
トマトクリームという名前を思えば当然なのでしょうが
全力過ぎるトマトの風味満載ぶりには、思わず呆気にとられるほどで
トマトクリーム系のパスタを好む方なら
間違いなく好みに刺さること間違い無し、そんなスープの仕上がりに
そして、共に頂く麺の方は
こちらについては、もちろん中華麺での提供
やや平打ち掛かった固茹で加減となるこちらの麺
その幅広感がしっかりスープを持ちあげ、トマトクリームとの調和を楽しませます
そんな同品のトッピングには、
ペーストされたトマト
更には固形のままとなるミニトマトもトッピング
こちらのトマトを全体へと広げていけば、
この通り、一層赤みを増すものとなるスープ
更に際立つトマト風味を楽しませる変化も加わるこちらのラーメン
更なるトッピングについては、
トマト主体となるサッパリ系であるからか
鶏チャーシューのみを添えたシンプル構造
トッピングにスープ全体にと
脂質をそこまで感じさせ無い、ヘルシーさも同品ならではの魅力に
ただ、そんなヘルシー加減では満足できない私
後半からは、提供された2品で味変を試みますが、
チーズにタバスコも加えて頂く後半戦も
結局のところはトマトクリームが一層際立つ味わいに
その商品名通りとなる、こちらのトマトクリームらーめん
好きな方にとっては当然、魅力溢れる一杯となること間違いなしでしょうが
その実、あまりトマト系を好まない私としては
想像以上のトマトへの全力投球が過ぎてしまう、そんな印象残す一杯ともなりました
そんなトマトクリームらーめんでは不足していた満足度
こちらを補うべくオーダーしていたのが、
サイドメニューよりチョイスした、こちらの炙りユッケ丼
たしかオープン当初にも頂いている、こちらのご飯
卵黄を崩し、更にはごま油を掛けながら頂くスタイルとなりまして
そのビジュアルだけでも想像容易い美味しさを醸し出す一杯に
提供されるユッケについては、馬肉を使用している同店ですが
脂質の少ない馬肉ながら
炙りによる香ばしさ、そしてユッケダレと玉子、ごま油の組み合わせで味わいは濃厚仕立て
そんな濃厚さがご飯との相性を一層引き立てるものとなり
茶碗一杯のご飯なんぞペロリと完食
トマトクリームだけでは、今ひとつだった満足感を
十分に補ってくれるサイドメニューまでを堪能する一食となりました
という訳で本日のランチは、千葉中央
同駅すぐとなる、ら～めんきんとうんを半年ぶりに再訪
これまで未食のままとなっていた
「トマトクリームらーめん」をついに頂いてみることに
その名前通りとなるトマト全力な味わいを楽しむこちらのラーメン
トマト系パスタを好む方なら、満足すること間違いなしな味わいに
ただ、そもそもトマト系のパスタやスープを好まない私としては
全開すぎるトマトらしさが、むしろ仇となった一杯でして
そんなラーメンでの不足分を、しっかりサイドメニューで補い
結果としては十分な満足を得た一食に
メインのみならず、サイドメニューの充実ぶりも同店ならではの魅力
前回頂いた辛ラーメン共々、今後もリピートしたくなる品揃う、駅チカなラーメン店となります。
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ら〜めん きんとうん
■ら〜めん きんとうん
■ 住所：千葉県千葉市中央区本千葉町15-1 Mio 1F
■ 営業時間：11:00 – 21:00
■ 定休日：なし