先日より始まった
ドラクエウォークの5周年イベント
今回のイベントはなにかと移動距離が求められ
その距離を稼ぐべく、少し遠出するランチへ向かう事に
遠方で気になっている新店もいくつかあるのですが
本日の所、向かった先は若葉区千城台
・・・から、もう少しだけ奥へと進み
同じく若葉区の大草町
国道126号沿いとなります､こちらのお店
「麺屋食堂 ことぶき」になります
昨年の3月にオープンした、こちらのお店
店名からもお気づきの通り、先日足を運んだ「麺屋ことぶき」の系列店
オープン直後に足を運んでいる同店ですが
以降、様々なメニューが増えているとの情報も
そんな新メニューらを頂いてみるべく
本日はここ、麺屋食堂 ことぶきを久々訪れてみる事に。
モノレール千城台駅近く、国道126号沿いのラーメン店 麺屋食堂 ことぶきを訪問
昨年のオープン時以来、気付けば
1年半ぶりの訪問となった、ここ麺屋食堂 ことぶき
元々はコンビニなどもあった地となり
十分過ぎる駐車場をも完備している同店
この日、お店を訪れたのは12時手前となり
店内にはお客さんが多数来店中も、それでも十分な席数を完備
カウンター席へと案内され、まずメニューを見ていきますが
一発目で目に留まったのがこちら
麺屋食堂ながらの定食各品
唐揚げ定食に肉野菜炒め、
そして私の好物となる、まさかのレバニラ定食が
そのお隣、夏季限定と思われる
冷やし担々麺も気になったりと、入店5秒で気になる品が目白押し
更にメニューを見比べていくと、
こちらもまたまた夏メニュー
これまた大好物な
「濃厚はまぐり塩らーめん」を発見
これも夏メニューになるとのことで、
これはもう、決定打かと思いきや、残念ながら売り切れの文字が
更にレギュラーメニューを見ていきますと、
こちらに並ぶのは、熟成醤油と淡麗塩ラーメン
更に、濃厚味噌にみそ野菜タンメン、本気の油そばと続くメニュー
上記については、オープン時に目にした気もするものの
更に続くこちらのページには
オープン時には無かったと思われる煮干し中華そば
そしてスタミナらーめんなる品も発見する上に、
野菜増しのトッピングやサイドメニューのご飯もの各品
しかもそのセンターには、背脂めしと名乗る魅力満載の1品も発見
予想を遙かに越える、新メニューの数々となり
いずれを選ぶか悩まされるばかりとなった、麺屋食堂 ことぶき
様々気になる所ではありますが、
やはりまだ、回復しているとは言い難い現在の食欲
これを鑑みると、ラーメンとサイドメニューの組み合わせは難しく
本日の所は、スタミナラーメンのチャーシュートッピングを頂いてみる事に。
あのご当地ラーメンを思わせるピリ辛テイスト、絶品スタミナチャーシュー麺
つい先日、千葉駅前へと移転となり
足を運ぶものとなった、麺屋ことぶき
その系列店となるのが、ここ
「麺屋食堂 ことぶき」とは冒頭でも触れた通りですが
先日足を運んだ千葉駅前の「麺屋ことぶき」では、
現在、細麺に関しては佐倉の丹治製麺の麺を使用しているとのこと
同じく「ことぶき」の店舗は、現在
千葉市内外に複数あるのですが、搬入の都合もあるそうで
この丹治製麺の麺を提供しているのは、前述した千葉店
そしてここ、大草町の麺屋食堂 ことぶきの2店になるとのこと
つまり、本日頂くスタミナラーメンにもまた
丹治製麺の麺が使われているのだとかで
これもまた、本日同店を訪問した理由の1つでして
そんなことを楽しみにしながら、注文より待つこと10分弱
早速提供となった本日のランチ
こちらが、麺屋食堂 ことぶきで頂く、スタミナチャーシュー麺になります
メニュー写真で目にしていた以上に
千葉の某ご当地ラーメンを彷彿とさせる、その仕上がり
チャーシューを追加トッピングしたことで
より一層、その雰囲気を高まらせるビジュアルとも言えます
早速スープから頂いていきますが、
スタミナとは良く言った、と思いたくなる
初手からピリリと響く、辣油の辛味
もちろん、辛味のみで推しきる訳では無く
それを支える、醤油ベースの旨味も健在
見た目から感じた、その印象に確信を持たせるような
アリランラーメンを彷彿とさせる、そんなスープに
続いて麺を頂いて行きますが、
こちらに使用されているのはストレートの細麺
ツルッとした舌触りが印象的で
程良い辛味を纏いながら、スルスルと啜りあげたくなる麺
スープとのバランスも良好となり
心地良い辛味と旨味を、共に広げてくれる組み合わせに
続いて頂くトッピングですが、
まずはワクワクさせられる、このチャーシュー
本日はスタミナチャーシューでの注文となり
追加を含め、合計4枚がトッピング
そのいずれもが、しっかりした厚みを宿しており
1つだけでも十分な食べ応えを感じさせるほど
厚みがあるタイプながら、歯切れ良い柔らかさとなる上
しっかり染み入る出汁の旨味も宿す美味しさに
当然、辛味を宿したスープとも良好に馴染み
より一層、スタミナ感に拍車を掛けるトッピングとなります
更に頂いていくのは、
こちらのメンマ
そして、これもスタミナ感を受ける
たっぷりのネギもがトッピング
決して物珍しさや派手さは無いものの
それで満足を得るのは、スープと麺の存在が先にあってこそ
想像していた品に輪を掛け、
このスタミナラーメン、好きだなあ
そんな一杯に、更なるブーストを与えてくれるのが
ここ、卓上に用意された各種調味料
もちろんプラスすべきは、おろしにんにくとなりまして
辣油が広がるスープに、更なる旨味とコクをプラス
たっぷりチャーシューに、心地良い麺の食感も合わさり
最後のひと口まで、存分に楽しませてくれる一食となりました。
という訳で本日のランチは、千葉市若葉区
国道126号沿いにあります、麺屋食堂 ことぶきを訪問
昨年のオープン時以来、一年半ぶりの同店ですが
当時と比べ、様々なメニューが増えていた同店
本日はスタミナラーメンを頂き、その美味しさに満足した一方
限定メニューや定食各品など、まだまだ食べたい品が目白押し
また、サイドメニューで目にした背脂めし
これもぜひ一度食べておきたいひと品だったりと
久々の訪問でありながらも、多数の発見を目にした同店
また近い段階で、ぜひ再訪せねばならないお店となりました。
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麺屋食堂 ことぶき
■ めんやしょくどう ことぶき
■ 住所：千葉県千葉市若葉区大草町294-1
■ 営業時間：11:00 – 15:00 / 17:00 – 22:00 /土・日・祝日 11:00 – 22:00
■ 定休日：無休