都賀駅近くの居酒屋、暖笑がランチ営業をスタート おかず3品に大満足な暖笑定食

四街道方面に足を運ぶ際、必ず通るヤマダデンキ前の大通り

こちらを先日、車で走っていた時のこと

 

見慣れた風景の中に、見慣れない「ランチ営業」を記す看板を発見

さすがに車運転中となり、その場では詳細までを確認することが出来ず

 

帰宅後に、同店のSNSを確認してみた所

なんとこの6月から、あの居酒屋がランチ営業を始めていたとは

 

こりゃもう、急ぎ足を運びたい嬉しい情報

そんな訳で、同情報を確認してから数日後

 

日をあらためて向かうものとなったのがこちら、

JR都賀駅近くとなる、若葉区貝塚町

こちらで長らく営業する居酒屋、旬鮮和酒 暖笑となります

 

都賀駅近くと言ってはみたものの、実際に歩くと少し距離ある同店

とは言え、店舗前を始め、道路を挟んだ反対側にも駐車場が完備

本日はこちらに車を停めつつ

久々となる「暖笑」にて、初のランチを頂いてみることに。

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JR都賀駅近くの居酒屋 旬鮮和酒 暖笑がランチをスタート&初のランチ訪問

前述した通り、この6月からランチ営業を始めた

都賀駅からも徒歩圏となる居酒屋、旬鮮和酒 暖笑

 

店内へと入る、その前に早速見つけたのがこちら

先日、車で通り掛かったときにも目にしたランチの看板

 

そこにはしっかり各メニューも掲示されておりまして

ランチ帯で提供しているのは、全部で6品の定食、丼

 

日替わりとなる焼き魚の定食に、唐揚げ定食

月見メンチ定食にメロカマの煮付け定食

 

そして、本日の漬け丼と暖笑定食となりまして

お値段は1000~1580円といった価格設定に

 

ランチではなかなか、目にする機会の少ない焼き魚

こちらを頂ける定食が複数ある上、漬け丼もまた魅力的なビジュアル

 

ただ、上記の中でも「暖笑定食」については

夜のメニューで人気のおかず、3品が付いた定食とのこと

 

いずれも甲乙付けがたく興味を惹く品となりますが

やはり人気メニューから頂きたいのも本音

 

という訳で本日は、夜の営業にて人気のおかず3品を頂く

「暖笑定食」を頂いてみようと思います。

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夜の人気メニュー3品を盛り合わせた、食べ応え抜群の定食 暖笑定食を食べてみた

この日、お店を訪れたのは11時を過ぎた所

まだランチの開店直後とあってか、お客さんの姿は無い店内

 

おそらくこちらのお店を訪問したのも7~8年ぶりでしょうか

近所にはなるものの、車で無ければ足を運びづらい立地

 

かといって、居酒屋営業の時間帯ではそうもコトが運ばず

以前の訪問時にも好印象ばかり残っていただけに、再訪出来なかったことが歯がゆかったお店でして

 

とは言え、こうしてランチ営業を始めてくれたことで、車での訪問も可能となった同店

そうこうしながら、注文より待つこと10分ほど

 

提供となった本日のランチがこちら

都賀駅近く若葉区貝塚町の「旬鮮和酒 暖笑」にて頂く、暖笑定食となります

 

事前に目にしたメニューでも

人気のおかず3品との説明を確認していた、こちらの定食

 

その筆頭となってくるのは、

まずこちらのお刺身からでして

本日はありがたいことに、まさかのマグロ、しかも中とろでしょうか

 

その他おかずも気になるものの

やはり目にしたら、真っ先に食い付きたくなるマグロのお刺身

その鮮やかなピンクみからも察した通りで

しっかり脂の乗った刺身、そしてホカホカのご飯

 

ご飯の熱で食べ頃の温度を迎える、溶け出す旨味

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この組み合わせを味わえばこそ、日本に生まれたことを感謝せずにはいられずで

 

そんなお刺身に続き、頂くものとなったのが、

こちら、鶏の唐揚げになります

 

別途、唐揚げが主役となる定食も用意されている同店

それだけに、鶏の唐揚げにもまた、同店ならではの魅力があるのかと推測

 

早速、そんな唐揚げを頂いてみますが、

当然の如く、揚げたてならではのカリッとした衣の食感

その中からジワッと沸き上がる、鶏の脂の旨味

 

それらを包む衣、そして下味には生姜らをふんだんに感じる味付け

当然の如く、これまたご飯を推し進めるおかずとして、間違いのないひと品に

 

そんな2品を経て、続いて向かう3品目となるのが

こちら、明太チーズオムレツとなります

 

そのサイズ感に、見た目からも伝わるトロトロな仕上がり

箸で掴もうとするも、思わず逃げられてしまう程のふんわりスタイルで

そんな柔らかなオムレツにはなるものの、一体感と食べやすさを加えているのがチーズ

 

チーズ×オムレツの相性については、今更説明不要も

トロトロ仕上げのオムレツを、チーズが加わる事で食べやすさも増す形に

 

そんなオムレツの上には、たっぷり明太子もトッピングで

ピリッと残る辛味を味わえば、その余韻が残る間に掻き込みたくなる白米

 

そんな各品のおかずを味わうだけで無く、

定食として、共に提供されるこちらのお味噌汁

これも冬瓜を始め、とにかく具沢山な一杯でして

 

なかなかお味噌汁の具材では目にすること無い冬瓜ですが

こちらもじっくり煮込まれ、出汁らの旨味を吸い上げた格別な仕上がりに

 

いずれのおかずも特別感を残す、格別な逸品

と呼称するものにはならない一方

 

人気のおかずが同時に3品味わえる上

そのお値段も1280円と、お手頃価格で提供される同店ランチ

 

居酒屋のおかずらしい各品を前にすれば、ご飯も進むこと間違い無し

ボリューム面でも十分過ぎる満足を得る、そんなランチ初訪問となりました。

 

という訳で本日は都賀駅近く、若葉区貝塚町

こちらで長らく営業する居酒屋、旬鮮和酒 暖笑のランチへと初訪問

 

この6月から始まった同店のランチ営業

全6品が並ぶものとなり、いずれも居酒屋らしい魅力的な定食揃い

 

今回頂いたのは、夜の人気メニューが一堂に会した

「暖笑定食」となりまして、品数の豊富さにボリュームにと、十分な満足を得る一食に

 

とは言え、本日諦めた焼き魚や漬け丼らも気になる同店

車での訪問にも嬉しい駐車場も完備となっており、今後も足を運びたくなる一食となりました。

 

 

最後に、今回紹介したお店の情報がお役に立てましたら、

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旬鮮和酒 暖笑

■ しゅんせんわしゅ だんしょう

■ 住所:千葉県千葉市若葉区貝塚町1108-16

■ 営業時間:11:00~14:00 / 17:00 – 00:00

■ 定休日:月曜日

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