ランチの候補を探すべく、前日からインスタを物色
その過程で目にしたのが、中央区亀井町にある長咲や
少しばかりご無沙汰となっている同店ですが
私にとっては都町時代から数え、30年近く足を運んでいるお店の1つ
そんな同店に現れた新メニュー
これがもう、名前を聞いただけで美味いことを確信できるひと品でして
そんなメニューを見つけてしまえば、もう足を運ばずにいられず
本日のランチはこちら、
京成千葉中央駅から徒歩10分少々
中央区亀井町にある人気定食店、長咲やを訪れる事に。
インスタで見つけた新メニューを求め、中央区亀井町の人気定食店 長咲やを訪問
長らく本ブログをご覧頂いている方ならご存じの通り
私にとっても、まあまあ思い出深きというべきでしょうか
色々な経緯でお世話になったお店の1つとなるのがここ
中央区亀井町にある定食店、長咲やとなる訳でして
同店の名物と言えば、特大過ぎる海老フライ
また、そんな海老フライを始め、メインのおかずに加えて中落ちがセットとなる以下の各メニュー
メインとして、しっかりしたおかずがあるにも関わらず
ここに加えて鮪の中落ちまでが付いてしまう、豪華セットとなる各品
しかしながら、そんな中落ちの付いた定食は同店を語る上でのごく一部に過ぎず
とにかく定食メニューの充実っぷりが度肝を抜いている同店
そもそも千葉市内には、こういった定食店が少なくなってきた
ということもあるにせよ、それを差し引きせずとも通いたくなる、充実しすぎる同店のメニュー
そんな各メニューに加えて、チラホラと見かけるのが新メニュー達
新・・・とは言え、私もどうやら半年以上ご無沙汰だった様でして
私が足を運んで無かった、この数ヶ月間なのか
それとも以前よりあったものを見落としていたのか
なんにせよ、上記の焼鳥フライに始まり
だいぶ大きなサイズ感を受けるジャンボメンチカツなども並んだりと、未だ定食やメニューの進化が止まらない同店
加えて、お得過ぎる事で知られる日替わりランチも用意され
この日の日替わりには、みそまよイカメンチ＆肉じゃがコロッケ＆中落ちと、おかず3段構成となる日替わりも展開
しかし、その下に並ぶ新メニューこそ、本日の本命そのもの
その名も「にんにく焼肉定食」となるのです
もうその名前を聞いただけで、美味いことが十中八九確定してしまう同品
注文に際し、ご飯大盛りの有無を確認される訳ですが
とにかくまあ、ここの大盛りご飯が多くって
とは言え、本日のおかずはにんにく焼肉
これこそご飯泥棒の代表格となるのは間違いない次第で
ここはもう、全力を掛けて挑むべく、ご飯大盛りのにんにく焼肉定食を頂く事に。
ご飯を食べるために生まれてきたといって過言で無いひと皿 絶品にんにく焼肉定食
お昼時には連日、大盛況を迎えているここ、長咲や
それを承知の上で、本日はお昼時をズラしての訪問
13時近くとなって入店した店内ですが、この時点で先客は数名のみ
ようやくお昼のピークも落ち着いたもの・・・
と思いきや、再度の波が訪れたのか
私の入店後にも新たに4組が来店するなど、二度目の繁忙帯へと投入
その波より一足早く注文を済ませている私
厨房より立ち上がってくる、食欲沸き立つ香りと共に提供となった本日のランチ
こちらが中央区亀井町の人気定食店
「長咲や」にて頂く新メニュー、にんにく焼肉定食となります
香り立つ匂いからも、ガツンと伝わって来るにんにくの存在感
もちろん、その主張は香りのみならずで、
大ぶりな豚肉、その周りを彩るタレはもちろん
塊上のにんにくも3つ4つと並ぶ程
想像していた通り、いや想像を上回る最高過ぎるご飯のお供
共に頂くライスを大盛りでオーダーした本日ですが、
こんなマンガ盛りを見せつけられたとして
全く以て不安を感じなくなる、最高過ぎるパートナーに
もちろん、副菜の方も充実しており、
切り干し大根にたくあん、具沢山なお味噌汁も揃い踏み
そんな力強い仲間達を確認しつつ、まず箸を伸ばす本日の主役
大盛りご飯と共に頂く、にんにく焼肉
もうこの1枚1枚のサイズすらも歓喜の声を上げる程で
そんな豚肉を一口試しに運んでみれば
「そう、これだよこれ！男が好きなのってこういう事だよ」
そんな雄叫びを挙げたくなる、パワフルこの上ない味わい
この豚焼肉を前にすればもう、
ライスの方だって、今か今かと
自身の上に豚肉が鎮座する時を待ち構えてしまう程
にんにくをベースにした、甘辛ダレの味わいが最高過ぎるのはもちろん
この豚肉のサイズ感もまた、正義そのものでして
今まで様々な肉とオンザライスを迎えてきましたが
ここまでライスを包み込みやすい豚肉が、一体どれほどあったものか
もうこの豚焼肉は、ライスを包むために生まれてきたのではないか？
そう錯覚させられるほどに、ローリングしやすいことこの上ない、本日の豚焼肉
一枚の豚肉で3口4口とライスを運べてしまう、濃い目の味わいもまた最高と
大盛りご飯をオーダーした数分前の自分を、盛大に褒め称えてやりたい次第で
そんな豚肉とライスで、無双を繰り広げる本日のランチ
しかし、ご飯のお供は主役の豚肉のみならず、
ご飯勧める濃い味わいを生み出す、影の主役
このにんにくもまた、ご飯のお供として味わうに相応しいパートナー
更には、濃い目のタレをたっぷり提供すればこそ、
それを纏ったせん切りキャベツもまた、
肉とライスの合間を埋める調整役として大活躍
更には、ご飯のお供と言えばのお味噌汁
こちらも大根に油揚げ
もやしにワカメと具沢山なのが嬉しい限り
なにより主役となるにんにく焼肉
その男ウケすること間違いなしな味わいは、想像を越えた最高の仕上がり
その名前だけで、食べる前から美味いと確信していた同品
実物を頂くことで、確信が強固となるのはもちろん、大盛りご飯を経て最大級の満足を得る一食となりました
そんな大満足を得るものとなった、久々となる長咲やでのランチ
私が頂いたにんにく焼肉定食はもちろん
それと同等に気になり、仕方なかったのが
同じく新メニューと思われる、ジャンボメンチカツ定食
私の後に入店してきた学生？がオーダーしていた同品
こちらについて目視での確認は行えなかったのですが
注文を待つ間、饒舌に会話を広げていたこの学生達が
いざ注文したジャンボメンチカツを前にすると、一気に沈黙…
あの沈黙がなにを指し示していたのか
これもまた、もの凄く気になるメニューとなりまして
次の機会にはそんな、ジャンボメンチカツを頂く事を心に刻み
今日という1日にも、最大級の満足と感謝を伝えたい、そんな一食となりました。
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長咲や
■ ながさきや
■ 住所：千葉県千葉市中央区亀井町1-15 ヤトミビル 1F
■ 営業時間：11:30～15:00 / 17:30～22:00
■ 定休日：日曜・祝日