少し前より始めた、千葉の老舗中華を巡る旅（と言っても近所）
本日もまた、その第三弾としてお店を訪問
今回足を運んだのは、中央区道場北にある老舗中華
「福来軒」となります
最寄り駅はJR東千葉駅ながら、お店の場所は千葉聖心高校のすぐ近く
住所的にも道場北となるので、各線から徒歩ではやや遠い立地
加えて大通り沿いにある訳では無い為
私も同店の存在を知ったのは、今から10年近く前になって
そんな過去にも訪問歴有る同店ですが
とにかくここも種類豊富なメニューが特徴
加えて、こちらの様な
日替わりメニューも提供されており
そちらのお値段もリーズナブルとなる同店
本日はそんな福来軒を久々に訪れてみる事に。
県知事公舎近くとなる中央区道場北の老舗中華、福来軒を久々訪問
店内はテーブル席4卓と、ややコンパクトな造りとなるこちら福来軒
私が本日お店を訪れたのは13時半少し手前
お昼の繁忙帯は過ぎた時間帯となりますが
それでも常連さんと思しきお客さんが2組来店中となる店内
空いている小上がり席へと通され、あらためてメニューを見ていくと
まず種類豊富となるのが、こちらの麺類
550円という破格で提供されるラーメンに始まり
カレーソバにニラ玉ラーメン、牛すじラーメンに坦々餃子麺
更には、焼肉ラーメンなに五目そばやうま煮ソバ
揚げに五目と各種焼きそばも並ぶ麺類のメニュー
もちろんご飯ものも豊富に取り揃っており
チキンライスやカレーライス、親子丼にニラ玉丼、果てはオムライスと町の中華屋さんらしい各品
そして以下は一品料理となるのですが
餃子やもやし炒め、野菜炒めはもちろんのこと
ニラレバ炒めにレバー野菜炒め、八宝菜や焼肉などの各品
また、珍しい所では玉子雑炊に始まり、
野菜屋鶏肉、果ては焼肉雑炊と雑炊各品が頂けるのも同店ならでは
もちろん定食メニューも提供があり、メニュー表記にある三品以外にも
店内に掲載されるメニューを含めて全6～7種の定食、更にはセットメニューも頂ける福来軒
いずれも気になる次第ですが、本日最も惹かれたのは日替わりランチ
チャーハンに野菜炒めがセットで900円という価格も魅力の同品を頂いてみることに。
予想通り絶品だったチャーハンに加え、野菜炒めもついて900円 お得過ぎる日替わりランチ
先客が2組いたものの、どちらも提供済みとなっていた本日の福来軒
注文を伝えるとすぐに調理へと入る店主さん
厨房の中から響く、鍋を振る音に耳を傾けながら
心地良い時間を過ごすこと数分、提供となった本日のランチがこちら
中央区道場北の老舗中華
福来軒で頂く日替わりランチ、チャーハン＆野菜炒めとなります
どこの中華に行っても、一度は食べたくなるチャーハン
ですが、チャーハンのみでは心許なく、何か1品おかずが欲しいところで
とは言え2品をオーダーすると、値段が張るのはもちろん
ボリューム的にもやや過多になりがちなのがネック
対するこちらの日替わりセットでは
メインのチャーハンこそフルサイズながら、お供となるおかずは野菜炒め
十分食べ切れそうな2品のサイズに加え
お値段は嬉しすぎる900円とリーズナブルなのがとにかく魅力
まずはメインとなるチャーハンですが
こちらは玉子を中心に、チャーシューら様々な具材を使用
仕上げに醤油を使用しているご様子で
色味がやや濃い目に仕上がっている見た目もまた、食欲をそそるポイントに
早速、そんなチャーハンを頂いてみると
いいね、いいねぇ
予想通りのしっかりした味付けが施される、こちらのチャーハン
全体へと均一に行き渡っている塩味
そして多彩な具材が織り成す食感、そして旨味との調和
それらを玉子がしっかりまとめ上げ、ご飯と共に味わえるひと口
やっぱりチャーハンは、このやや濃い目の味付けがあってこそ食欲滾る訳で
そんなチャーハンのみでも満足を得る中
本日は共に頂けるおかずも付いたこちらの日替わり
そのお供となるのがこちら、野菜炒めとなります
普段、中華料理店に足を運んでわざわざ注文する事は無いものの
こうしてセットで提供されると、やっぱり嬉しい野菜炒め
もやしを中心にキャベツや人参
キクラゲらも使用され、こちらもまたやや濃い目の味付けが特徴
当然、この濃い目な加減が嬉しい訳で
野菜炒めを頂く中で、時折見つかる豚バラに遭遇すれば
これまたテンションも上がる限り
そんな野菜炒めを頂きつつ、
その余韻が残る中で味わう、チャーハンもまた嬉しい限り
なんなら両品を同時に味わいたく、
こんな野菜炒めチャーハンを頬張ってしまうのも止む無し
なによりこの2品を同時に味わいながら、お値段が900円となるのが最高過ぎる1食に
また、両品に加えてこちらのセットには
ねぎにワカメら入ったスープも共に提供
こちらはやや個性的というか
想像していた味わいからは、角度異なるものとなりますが
そんなスープも付いてくること、その事実だけで心躍る1食
本日頂いた日替わりランチも当然、魅力的だったここ福来軒
とは言え、まだまだ気になる品が目白押しとなるのもまた事実で
特に麺類については、お店のお勧めとされる牛すじラーメンを始め
坦々餃子麺やカレーソバなど、他店では味わえない品も目白押し
もちろん、大好物であるニラレバ炒めやレバー野菜炒め
更にはオムライスに親子丼なども気になって仕方ない同店
店舗近くに駐車場がない地域となるので、アクセスは不便となりますが
それを差し置いたとして、またもや足を運びたい、愛すべき町中華となります。
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福来軒
■ ふくらいけん
■ 住所：千葉県千葉市中央区道場北2-2-8
■ 営業時間：11:00 – 15:00 / 17:00 – 19:30
■ 定休日：水曜日