4月、西千葉にオープンのカリーダモン ホロホロの豚肉が絶品、スパイスポークカレー

ここ数日続いた、西千葉~みどり台界隈でのランチ

それもこれも全ては、とある新店を目当てにして・・・でして

 

少し前に新しいカレー屋さんがオープンした

と、話を聞きつけ向かう事2回

 

初日は定休日、そして翌日は臨時休業と

2日に渡り足を運ぶも達成ならず、だったこちらの新店

 

 

本日は3日目、二度にある事は三度あるか

それとも三度目の正直を引き当てるか

 

もうここまでくれば、いずれに転んでもネタになると判断

半ば自棄になって向かった先がこちら、

JR西千葉駅から徒歩5分ほど

稲毛へと続く線路沿いに4/11オープンの新店、カリーダモンになります

 

見ての通り、本日はシャッターが開いている模様

ただ前日は、この状態ながら仕込み日でお休みだった同店

 

3度目の訪問となる本日

今度こそは入店に成功するかどうか・・・?

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JR西千葉駅から徒歩5分、稲毛区緑町に4/11オープンのカリーダモンを初訪問

西千葉にカレー屋さんが新しくオープンした

と、話は耳にしていたものの

 

定休日を始めとした事前情報が無く

都合3度、足を運ぶものとなった新店「カリーダモン」

 

三度目となる本日、お店が開いている様子を確認し

恐る恐るドアを開けてみると・・・やっていた!!

 

 

二度ある~VS三度目の~対決については

三度目の正直が勝利、まずは入店出来たことに一安心

 

店内はテーブル席2卓にカウンター席といった作りになり

本日はカウンター席へと案内される形に

 

 

カフェのようなオシャレな造りの同店

事前情報ではカレー屋さんと聞いていたものの

 

どうやらコーヒーやお茶にも拘られているようで

ドリンクメニューも多数提供

 

また、店内では雑貨も数多く販売されており

陳列される各品がまた、よりオシャレな雰囲気を引き立てます

 

 

早速、メニューを拝見していきますが、

現在提供されているのはポークカリーの1品のみ

 

同カレー単品でのオーダー他

カラフルお野菜セットという、サラダや付け合わせが付くセットも頂けるとの事

 

その下には大人のキーマライスも名を連ねていますが

こちらはまだ準備中になるそうで

 

その他、カレーへのトッピングが選べたり

前述した通り、ドリンクも様々なメニューから選択が可能に

 

 

まぁ、これらのメニューについては

3度目の訪問、すでに確認も済んでおりまして

 

本日のオーダーはもちろん、ポークカリー

こちらのカラフルお野菜セットと共に、アイスコーヒーをオーダー

 

また、ご飯についてはS~Lの3サイズから選択可能となり、本日はMを選択

雑穀米、サフランライス、または両方の選択も出来るそうで、ここは双方を食べ比べてみようと思います。

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ホロホロすぎる豚肉にたっぷり野菜と二種のご飯、刺激に旨味も満載な絶品ポークカリー

この日、お見せに着いた時刻は11時手前

事前情報で10時オープンと確認していた、西千葉の新店「カリーダモン」

 

さすがにこの時間なら先客は・・・と思いきや

すでに1組が来店、更に私の後にもお客さんが続く形に

 

まだオープンから間もないお店ではあるものの

私が噂を聞きつけてきた通り、すでに近隣では話題となっているご様子

 

 

そんなお店は女性スタッフさん3名で切り盛りされており

外からでは分かりづらいものの、オシャレな店内の雰囲気にも納得

 

そうこうしながら、注文より待つこと10分弱

こちらが、西千葉の新店「カリーダモン」で頂く

ポークカリーのカラフルお野菜セットとなります

 

 

通常のカレーでは、ピクルスのみが付く同品ですが

本日はカラフルお野菜セット、ということでサラダ&2種のアチャールを添えての提供

 

また、ドリンクも追加でオーダーしており

本日・・・というか、毎度ながらアイスコーヒーをチョイス

 

そんなドリンクは、マグカップでの提供だけでなく

テイクアウト用の容器でも提供可とのことで

帰り道にて頂くべく、テイクアウトカップを選択

 

この小さな心配りとか、地味に嬉しかったりしますね

 

 

さて、メインとなるカレーですが、

ポークカリーの商品名通り

とにかく豚肉がゴロゴロ入った仕様に

 

 

見るからに柔らかそうな、こちらの豚肉

いきなり頂き始めるのも気が引ける所ですが

やっぱり主役、まず最初に口をつけておきたい訳で

 

そんな豚肉を頂いてみると

とにかく驚かされる、そのホロッホロ加減

 

柔らかいんだろうなあの想像を

更に1周、いや2周飛び越えたような柔らかさとなっており

 

口に入れた瞬間、ホロッとほどけると共に

甘みと旨味もたんまり感じさせてくれます

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そんな豚肉の余韻が残るウチに

急いで掻き込みたいのが、こちらのご飯

前述した通り、二種のご飯を提供している同店ですが

よくばりセットとされ、二種盛りでのオーダーも可能に

 

サフランライスに雑穀米と

いずれもカレーに合うこと間違い無しなご飯たち

 

 

続いては、その一方となるサフランライスに

しっかりとカレーを纏わせての1口

 

見た目の雰囲気から、辛さは控えめかと思いきや

一口目に旨味を感じつつも、後よりジワッと押し寄せるほのかな辛味

 

食べ進めていくに連れ、徐々に辛味を増すものと予想され

ジワジワ攻め上がってくる、スパイスカレーならではの辛味を楽しませてくれます

 

 

そんなカレーの具材には、前述した豚肉を始め

ゴロッと大きめカットながら

これまた柔らかに煮込まれた人参

 

更に挽き肉らもカレーに溶け込んでおり

スパイスのもたらす豊かな風味に、様々な旨味をもプラス

 

加えて、雑穀米からは多彩な食感も加わるなど

口に入れる度に、様々な風味が広がっていくカレーに

 

 

また、本日のカレーでは

メインに加え、たっぷり野菜も盛り付け済み

サラダに二種のピクルス

そして、アチャールも二種盛り

 

サラダ、ピクルスは食中の口直しに

アチャールについては、カレー共々頂く事で

新たな食感が加わる他

アチャール特有の酸味もがカレーにプラス

 

共に頂く副菜らで味変を楽しめるのも

スパイスカレーならではの楽しみ方で間違いありません

 

 

また、ジワジワと汗を吹き上がらせはするものの

ベースとなるカレー自体の辛味はそこまで強くないのも特徴

 

私の様な、カレーではしっかり辛味を楽しみたい派を意識してか

カレーと共に提供されるのが

こちら、同店特製の辛味スパイスとのこと

 

後半からはこちらを追加する事で、しっかりした辛味をプラス

辛さが引き立つことで、カレー自体の旨味もより鋭敏に伝わる味変に

 

 

そんな変化も楽しみながら頂くカレーですが、

やっぱり、何より秀逸だったのが

この豚肉のホロホロ過ぎる柔らかさと旨味

 

ポークカリーと名乗る1品らしく

豚肉の主役ぶりを存分に味わう一食となりました

 

 

そして、もう1つ忘れちゃいけないのが

こちら、テイクアウト用のカップでオーダーしたコーヒー

 

知識も無いため、ウマい表現は見当たらないのですが

このアイスコーヒーの美味しさも格別、大満足の一食となりました。

 

 

という訳で、ついに初訪問を果たすことに成功した

西千葉駅近くの新店、カリーダモンでの初ランチ

 

上記したとおり、絶品ポークカリーに

たっぷり野菜も摂取、コーヒーまでを美味しく味わう一食に

 

また現在はポークカリーのみの提供となる同店ですが

メニュー表にあったキーマカレーも近日中には提供開始とのこと

 

お店の方に伺った所、こちらのキーマカレーもまた

個性的な1品になるそうで、なにやら大人の味わいになるとかなんとか

 

本日頂いたポークカリーも絶品ではあったものの

当然、新メニューの方も気になる次第で

 

またキーマカレーが提供された暁には

ぜひ足を運びたい、ご近所の新店オープンとなりました

 

なお、お店のお休みや新メニューに関する情報は

インスタの方で逐一公開されておりますので、ぜひ合わせてご覧下さい。

カリーダモンのインスタはこちらから ⇒

 

 

最後に、今回紹介したお店の情報がお役に立てましたら、

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Curry Damom

■ カリーダモン

■ 住所:千葉市稲毛区緑町1-25-11

■ 営業時間:10:00~16:00

■ 定休日:土、日、月曜日

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