先日、ランチに足を運んだ
千葉中央の新店「エビ居酒屋 月読」
こちらを訪れた際に気になったのが
同店向かいにある、カウンターのみのお店
以前もカウンターのみで営業する・・・
何屋さんだったか・・・
なんにせよ、店舗があったことは覚えているものの
色々と入れ替わりの激しかった、こちらのカウンター
そんな箇所で現在は、パニーニのお店？が営業しており
外からメニューを見る限りでは、それ以外にも他数の名前を確認
エビ居酒屋 月読の店主さんに話を伺った所
お知り合いの方が経営されているお店になるとかで
パニーニを頂けるお店にはなるものの
パスタやピザもあったり、なんなら昼飲みも出来てしまうのだとか
いずれにせよ、気になる新店なのは間違い無し
そんな訳でこの日向かったのは、
前述した「エビ居酒屋 月読」のお向かいにあります
「JOYs KITCHEN（ジョイズキッチン）」を訪問する事に
あらためて店外でメニューを確認すれば、
事前に目にしていた、パニーニだけでも3種
しかもチャバティーノ、またはフォカッチャから選べるとあり
チーズの追加トッピングなども楽しめるのだとか
そんなパニーニに加えて、
ちゃっかり昼飲み出来てしまう
おつまみメニューも豊富に揃っている同店
しかも良く見れば、ラビオリやカルパッチョ
本日のパスタなんかも揃っている様で
これはパニーニ専門店と呼ぶよりも
むしろカジュアルなイタリアンと呼べそうな程
いずれにせよ、楽しみが多数見つかりそうなJOYs KITCHEN
早速、お店へと足を運んでみようと思います。
千葉中央に昨年4月オープンのカジュアルイタリアン JOYs KITCHEN を初訪問
そんな訳で、本日向かった先は
千葉中央の「JOYs KITCHEN 」
私がこちらのお店を知ったのは
お向かいにある「エビ居酒屋 月読」を利用した際となるので
つい先日、お店の存在に気付くものとなったのですが
あらためて話を聞くと、こちらがオープンしたのは昨年4月とのこと
色々と食べ尽くしているつもりになっていた千葉中央エリアですが
そこにもまだまだ、見落としがあったのか・・・
と、あらためて反省しつつ
店内カウンター席にて、再度のメニューを確認
先ほど、表で目にしていただけでも
意外？な程にメニュー品数豊富なお店と思いきや、
店内にてメニューを確認すれば
その総数は、先ほどの数倍規模に
パスタ、ピザだけでもそれぞれ5～6種
更に、おつまみとなるアンティパスタも豊富に揃い、
枝豆のアヒージョやMIXスパイスソーセージなど
その名前だけでも、お酒を頼まずにいられない品揃い
更には、
馬刺しのユッケや宮崎牛ランプのタリアータ
牛肉のガーリックライスと、飲んだ末の〆まで並ぶ他
もつ焼きや出汁巻き玉子
手羽先唐揚げに牡蠣フライなど、居酒屋っぽさを感じる品もチラホラ
とはいえ、基本となるランチのメニュー
ここは先ほど目にした、パニーニのセットが中心となるようですが
その他にも、メンチカツと牡蠣フライ
これらをご飯で頂く、定食の様なメニューをも発見
楽しみ方が想像以上に膨らみ
本日どの方向に進むか悩まされるものとなるのですが、
そこにきて、更に私を悩ませるのが
ちょっとリッチなパニーニこと、宮崎牛のタリアータをも発見
ここは初回の訪問、やっぱりパニーニを食べるべきかと思うも
こう豊富なおつまみメニューを目の当たりにしたら、お酒も頼みたい場面
しかも本日はランチ・・・と呼ぶには遅い時間で
この後に飲みに行く予定を入れていることから、車ではなく徒歩で同店を利用
もはや、お酒からは逃れられそうに無い包囲網
ただ、お酒とパニーニセットは、ちょっと重い気も・・・
そんな方向性に悩んでいた私に対し、こちらの女性店主さんから、
「パニーニ単体での注文も出来ますよ」とのひと言
あーもう、これは飲む以外ないな、と判断しまして
本日は宮崎牛タリアータのパニーニと共に、おつまみポテサラをいただくことに。
1人昼飲みにも利用しやすいカウンター席 豊富なイタリアンをつまみにしつつ、絶品パニーニも堪能
飲み出すには少し早いと思いつつも
豊富なメニューを前にすれば逃れることも出来ず
とりあえずのビールをオーダーし
それと共に頂くおつまみが、
こちら、おつまみポテサラ
意外にもバゲット共に提供となった、こちらのポテサラ
4枚のバゲットにはオリーブオイルもかかり
恐らくは、バゲットに乗せて頂くのが正解、かと
とはいえ、まずはそのままで頂いてみますが、
確かにこちらポテサラながら
かなり滑らかな食感が特徴
この滑らかさであればこそ、
バゲットに乗せた時の口当たりが良く
共に頂く事で、おつまみらしい軽さで楽しめる1品に
そんなポテサラを生ビールと共に頂き
更に注文から待つこと10分少々
こちらが本日のメイン
千葉中央のジョイズキッチンにて頂く、
宮崎牛ランプのタリアータを浸かったリッチパニーニになります
同店のパニーニでは、前述した通り
チャバティーノとフォカッチャ、二種のパンが選択可能
ただ店主さんのお勧めはチャバティーノだそうで
本日のパニーニはお勧めの方でオーダー
プレスせず、敢えてふっくらさせているパニーニの中には
もうこれだけでオカズにもなる、立派な牛ランプのタリアータ入り
ソースとマスタード、更に野菜をも挟んだパニーニですが
一口運べば分かる、チャバティーノの美味しさ
外見はザクッと音を立てるハード目食感ながら
内にいくとふっくらと柔らかな食感
そんな柔らかさの中には、
タリアータから流れる肉汁、ソースがシットリ
ザクッとした食感で一口目を頂くものの
その次には肉の旨味がジュワッと滲み上がる食感の妙が最高
もちろん、食感のみに留まらず
牛ランプの美味しさも格別なパニーニ
柔らかさとわしっとした歯ごたえ、双方を兼ね備え
噛みしめるごとに、グッと湧き上がる旨味
これをレタスら野菜がそっと受け止め
ほんのり酸味を残すマスタードもアクセントに
また、敢えてプレスしていないチャバティーノを使用することで
見た目以上にしっかりした食べ応えも持ち合わせている同品
ランチのセットであれば、このパニーニに加えて
ドリンクも付いてくるとのこと
更にはチーズの追加も可能となるそうですが
これは是非とも、チーズも加えて頂きたかったと、食べ終えて反省
そんな反省を元に、次回の利用時には
その他のパニーニとも食べ比べたくなる、ガッツリ美味しい1品となりました。
という訳で、本日足を運んだ先は
千葉中央のカジュアルなイタリアン、JOYs KITCHEN
パッと見ではパニーニ専門店を思わせるも
パスタやピザ、更にはおつまみとなるアンティパスタも豊富
しかも、10時オープンで夜まで通し営業と
アンティパスタをおつまみに、昼飲みも楽しめてしまう同店
今回は軽めのおつまみとパニーニ、2品の食べ比べでしたが
頂いた品以外にも気になるメニューがモリモリ見つかる魅力的なお店
最近でこそ、千葉にも徐々に増えてきた昼飲み出来るお店ですが
その多くは居酒屋スタイルとなる中、こちらはイタリアンが主
小洒落た昼飲みの選択してはモチロンのこと
ランチに利用したとして、十分に満足出来るお店の発見となりました。
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JOYs KITCHEN
■ ジョイズキッチン
■ 住所：千葉県千葉市中央区中央3-15-3
■ 営業時間：10:00～19:00 （金、土、日 ～21:00）
■ 定休日：月、火曜日