ここの所、人と会う仕事が多く
ランチ等でのガッツリにんにくを控えるランチが続きまして
その反動からか、無性にジャンクなものが食べたくなった日曜日
これ幸いにか、本日は予定も無し
ここぞとばかりにジャンク道を極めるべく
本日のランチに向かった先はこちら
各線千葉駅から徒歩5分
C-one沿いにあります、俺の生きる道 千葉駅店
昨年の6月同地にオープンした、二郎系ラーメンのインスパ店
本日はそんな同店で、ジャンクまっしぐらな一杯を頂く事に。
JR千葉駅から徒歩5分、C-one沿いの二郎系インスパ店 俺の生きる道 千葉駅店
昨年のオープン以来、なんだかんだで数度足を運んでいるこちら
「俺の生きる道 千葉駅店」
当初は店外に掲載されるメニュー写真に並んでいたカレーを目当てとしていたものの
他店舗では提供しているお店もある同店のカレーながら、ここ千葉店ではどうやら販売はされておらず
とは言え、同店の特徴と言えばこちら
二郎系ラーメンをインスパしたラーメン
そしてまぜそばらが頂けるお店となるものの
同ジャンル特有の注文の煩わしさがなく
コールに関しては全て、券売機上で指定を行える点
いわゆるにんにくのアリや無し
野菜の量、そして脂の加減なども全て、券売機で指定する事ができる同店
そんな注文のしやすさが魅力ともなるのですが
本日同店に足を運んだ、一番の理由はこちら
同店の限定メニュー、トマト汁なしになります
確か昨年も、ちょうど今時期に提供のあった同品
昨年の年末にこちらを求め訪問したものの、数日の差で終売という結果に
そんな1年越しの楽しみが、今年もついに復活したとのことで
本日はこちら、トマト汁なしを頂く事に
そんなまぜそばの注文時にも、様々なトッピングが選べるのですが
トマトにガーリックとくれば、やはりはqズセナイのはチーズ
更に、豚増しも1つ付くお勧めトッピングが用意されているとのことで、
本日はそんな、トマト汁なしと共に
お勧めトッピングとなる、豚増し＆チーズを加え頂いてみることに
※ 当然にんにくはマシ、アブラは辛アブラに変更
罪深さが極まったまぜそば 俺の生きる道 千葉駅店で頂くトマト汁なし
昨年のちょうど今頃、ここ俺の生きる道 千葉駅店にて
存在を確認していながらも、結果食べる事出来なかったトマト汁なし
それを1年を経た今、ついに再開するものとなり
念願叶い、ようやく注文する事に成功
タダでさえにんにくに背脂と
罪深さを重ねている同展の汁なし
本日はそこにトマトと聞けば、加えずにいられず
チーズも追加してみるものとなった限定メニュー
それがこちら、
俺の生きる道 千葉駅店にて頂く
トマト汁なし（豚1枚増し＆チーズトッピング）となります
店外のメニュ－写真でも目にしていた、こちらの品
そこでも十分な程、罪深さが伝わってきた同品ですが
いざ目の前にした実物は、写真のそれ以上
こんがり焼き目を付けたチーズが加わる事で、一層深い罪を重ねた一杯が完成
まぜそばだけに、下に沈むタレ
そして麺や具材をしっかり混ぜ合わせて頂くのが作法ですが
やっぱりその前に、一度味わっておきたくなるのが麺
たんまり具材の下から掘り出す麺は、ご覧の通りモッチリ太麺
独特の強い食感を兼ね備えており、その麺量も300ｇと大ボリューム
また、チーズの雪崩れに埋もれているものの
麺同様に盛り付けられるのは、これまたお馴染みのもやし
本日はヤサイマシを選んでおりませんが
こちらをマシにすれば、無料ながらも更なるボリュームアップが楽しめる同店
そんな麺＆もやしの確認を終えた所で
しっかりとタレや具材を絡ませていった結果、
ようやくスタートラインに到達する、本日のまぜそば
当初は固まっていたトマト、そしにんにくも均一に行き渡り、その香りを立ち上げる程に
混ぜ合わせた所から頂くふた口目ですが、
ここで一気に帯同してくるのが、トマトとにんにくの存在感
ラーメンやまぜそばでは珍しい組み合わせとなるものの
イタリアンに於いては、切っても切れない両者の縁
それを極太ワシワシ麺が繋ぎ合わせるこちらのまぜそば
見た目・味わい共にジャンクでパンチの効いた一杯になるも、どこか遠方にイタリアンを感じさせるのもまた魅力で
その地中海の装いを、更に高めるのがチーズの存在
こちらのまぜそばに於けるチーズは追加トッピングとなりますが
トマト、にんにくに絡むチーズの存在は、むしろデフォでも良い位にマストで味わいたいトッピングに
加えて、同店のレギュラートッピングといえば
こちらのコロチャーも忘れちゃイケない存在
塊とコロチャー、二種を選べる同店のチャーシューですが
本日頂くのがまぜそばであればこそ、食べやすい一口カットのコロチャーが個人的には好みに
また、本日は追加でのチャーシューも加えているため、
2つ目のチャーシューについては、上記の通り
同店の「らしさ」を全力で伝える、大ぶり＆厚切りカットのチャーシューもトッピング
ドカッと厚切りのままで盛り付けられるも
スッと歯が入る柔らかさも兼ね備え、染み入る味わいに加え、トマト＆ガーリックでもコーティング
このチャーシュー一枚でライス一杯だって味わえるほど
トッピングのみならず、おかずにも成り得てしまうその美味さ
そんな各品を食べ進め、ようやく麺も半量に到達
ここから追加で加えていくのが、
別皿にて提供となった、こちらの辛アブラ
これを麺全体へと均一に掛け合わせていき、
それと共に啜り上げる麺は、もう至福の美味さ
トマトにチーズ、そしてにんにくがタレと織り成すマリアージュ
ここへ辛めに味付けされた背脂が、特有の甘みを備えながら変化をもたらす一杯に
甘み、旨味、コク、塩味
そして背徳感と、味覚だけでなく深層心理にまで訴えかける罪深いまぜそば
1年越しでついに味わうものとなりましたが
この美味さは一度食べたら最後、二度三度と欲してしまう中毒性を魅せる一杯に
ただ、惜しむらくはこちらのトマト汁なし
10/1が解禁日となるも、提供期間は12月末日までとのこと
その背徳感を存分に堪能する際には、
上記提供期間を見過ごすことなく、お店の方へ足をお運び下さい。
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俺の生きる道 千葉駅店
■ おれのいきるみち ちばてん
■ 住所：千葉県千葉市中央区新田町1-4
■ 営業時間：11:00 – 22:00
■ 定休日：無休