昼&1人飲みの聖地、西千葉の小料理居酒屋茜空 絶品おでんに日替わりメニューで1人酒

間もなく迎える年越し

それを前にしてヒマを持て余す今年の年末

 

せっかくの年末ならば

少しはそれっぽい気分を味わいたいものの

 

年末と聞いて思い浮かぶ

「それっぽい」に該当するのは、昼からのお酒位

 

そんな訳で本日は

久々、昼飲みを敢行するべく西千葉へ

 

西千葉駅から徒歩1分圏内で

昼飲み出来るスポットと言えば、そう

まさかの12時オープンとなるこちらのお店

小料理居酒屋 茜空をオープン早々に訪れるものとなりました。

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JR西千葉駅から徒歩1分、一人飲みの聖地「茜空」で正月前の昼から1人飲み

2022年12月にオープンを迎え

つい先日、一周年を迎えたばかりとなる西千葉の茜空

 

私が同店を初訪問したのは

オープンから数日が経過したばかりの頃、との事でして

 

自分では覚えてないものの、同店のママ&マスターが記憶してくれており

そんな距離の近い・・・いや、ゼロ距離とも言うべき距離感も、同店の特徴

 

ボックス席に加え、広いカウンターを設けており

1人で訪れるお客さんの大半は、このカウンターでの生産性ないやり取りがお目当て

 

そう、多くの人は「無駄を嫌う」ものの

無駄なことを楽しめるのは、人間のみに許された行為

 

そんな無駄を最大限に発揮できるのもまた

ここ茜空を1人で(昼から)訪れればこそ

 

 

そんな1人飲みのお供も充実しており、

程良いサイズで提供される、おつまみ各種や

 

2~3人で頂く位でちょうど良いサイズとなる

揚げ物や各種おつまみを提供

 

なによりお目当てとなるのは、

カウンター前に並ぶ、同店名物のおでん

更にはホワイトボードで記載される、本日のお勧め各品

 

ただこの日は、今年最後の営業日とあって

おでんを始め、売り切れの品も多いとの事

 

なんなら、今ある品を全て食べきって欲しい

とでも言わんばかりに無言の圧力を受けるものとなりまして

 

ひとまずはおでんの各品をオーダー

共に本日のお勧めをいただきながら、今年最後の昼飲みを嗜んでみることに。

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孤独なようで孤独にならないカウンター酒 絶品おでんに日替わりのおつまみを満喫

本年最後の営業日となる12/30

その12時ちょうどにお店を訪れるものとなった、西千葉の茜空

 

普段はYouTubeが流れている店内ですが

ちょうど年末とあって、孤独のグルメ年末スペシャルの過去シリーズが無料放送中

 

昼から一人飲みする私にとって

この上ないおつまみ、というべき五郎さんの年末食べ歩きを目にしながら

まず頂く、本日のお通し

カブの梅合えとガーリック枝豆の2品

 

ちなみにこちら「カブの梅合え」に使用される練り梅は

同じく西千葉の有名店、やのまことの自家製練り梅とのこと

 

まさかここ茜空で、としこさんの練り梅に出会えるとは

これもまた、年末が生んだ奇跡に違いなし

 

そんなお通しに魅了されながら

続いて頂くのは、冷えた体を暖める1品

茜空名物、おでんになります

 

普段であれば10数種の具材が用意されているものの

前述した通り、この日は年内最後の営業日

 

普段よりは少し控えめな具材となってはいるものの

私の大好物、大根とはんぺん、もち巾着の3品はしっかり健在

 

おでん出汁で煮込まれ

味が染み染み、トロトロに柔らかくなったはんぺん

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ここに纏わせるは柚胡椒

はんぺんと出汁の甘み、そのカウンターとなるスパイシーさが堪らない組み合わせに

 

おでんの具材ながら、しっかり食べ応えも残す

もち巾着もまた、譲れない1品

 

出汁を吸い上げた揚げの美味しさに

ムチッと柔らかトロトロなお餅を合わせれば、食べ応えも十分

 

そして、おでんを語る上で外せないのが、

こちらの大根

 

大根を食べる料理は様々あるものの

ぶり大根とおでんこそが、大根料理の2強と信じて止まない私

 

味染み抜群となった3品のおでん

ビールと共にこれらを昼から飲む、これぞ年末ならではの贅沢な過ごし方

 

 

そんな贅沢に、更なる拍車を掛けるべく

続いて頂くおつまみは、本日のお勧めからチョイス

こちら、白菜と豚肉の生姜焼きになります

 

あまり見かけない、白菜を使った生姜焼き

ところがコレまた絶品な1品で

 

白菜と豚肉といえば、鍋料理では定番となる組み合わせ

それを生姜が仲介し焼き上げたことでも、そのコンビネーションは変わらず健在

 

甘みある味わいに、生姜のピリッとした辛味も加わり

お酒のお供にはもちろん、これならご飯が進むおかずにも成り得る1品に

 

 

更に頂くのは、これまた本日のお勧め

蟹足をふんだんに使った、蟹グラタンになります

 

お値段は確か500円ほどのグラタンとなるので

サイズこそ小ぶりにはなっていますが、

そのカップの中から顔を出すのは

言葉通りたっぷり入った蟹足

 

事情を聞いたところ、自宅用にと購入した通販の蟹

こちらが余ったことから、同グラタンとして利用しているのだとか

 

要するに、本来ならばそのまま美味しく頂ける蟹

それをたっぷり、グラタンとして再利用しているのだから絶品なのも間違い無し

 

 

この他にも、まだまだ紹介したい品は数あるものの

しきれない程に、とにかく昨年は幾度とお世話になってきた同店

 

レギュラーメニュー各品も、お酒のお供に合うのはもちろんのこと

やはり日ごとに異なる料理が頂ける、本日のお勧めは楽しみなこと間違い無し

 

カウンター越しの居心地良い空間が魅力となる同店は

頂く料理、お酒、ママやマスターとの会話を楽しむのももちろん

 

その距離の近さから、常連さんらが

気付いた時には仲良くなってしまうのも大きな魅力

 

もちろん、1人飲みだけでなく

複数人での利用でも楽しむ事ができるお店ですが

 

まずはその「居心地の良さ」を感じ取るべく

1人飲みを楽しみたい時に、ぜひお勧めしたい1軒となります。

 

  

最後に、今回紹介したお店の情報がお役に立てましたら、

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茜空

■ あかねぞら

■ 住所:千葉県千葉市中央区春日2-21-10 西千葉マンション B1F-B

■ 営業時間:12:00~24:00

■ 定休日:月曜日、日曜日

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