お昼の12：30という中途半端な時間にアポを入れてしまった本日
そちらの用件を済ませ、ランチへと迎えるようになったのは14時少し手前
完全に出遅れるものとなった本日のランチですが
このタイミングで無性に食べたくなったのが辛いもの
ここの所、確かに抑え気味だったカプサイシン
千葉駅近くで頂くとなると、ここは蒙古タンメン中本か・・・
いや、Tシャツが白いからさすがに無理だわ
スープを飛ばすこと無く味わえるカプサイシン、そんな所を求めながらフラッとする中
視界に飛び込んで来たのがこちら、陳麻飯
いわゆるカプサイシン系のみでなく、花椒系のシビレも強い品にはなるものの
今求めている辛さを満たすには、ちょうど良いこちらのお店
なによりランチから夜まで通し営業なのも有り難い次第で
そんな訳で本日のランチはこちら
「陳麻家 千葉C-one店」を久々訪れてみる事に。
激辛麻婆豆腐に担々麺が人気、陳麻家 千葉C-one店をランチ訪問
そんな訳で、カプサイシンを求め足を運んだ
ここ陳麻家 千葉C-one店
お店のジャンルとしては中華料理店となる為
定番を中心に多数のメニューを提供している同店
ただ、その中でも同店の2大人気メニューとなるのが以下の通りで
店名にも名前のある陳麻飯、そして担々麺の2品になります
いずれもハーフ（陳麻飯についてはミニも）から大盛りまでサイズ変更出来る他
生卵やガーリックチップ、担々麺の方にも野菜等のトッピングを加える事が可能
加えて上記2品は辛さの変更も可能となっており
以前であれば通常～3辛までは無料だったものの、現在は1辛アップごとに30円が掛かる設定に
そんな担々麺＆陳麻飯はセットでのオーダーが出来る他、
私の大好物、パーコーをトッピングしたパーコー担々麺
また、陳麻飯のご飯がチャーハンとなる麻婆炒飯らも注文が可能
もちろん、シンプルなチャーハンやレタスチャーハン
あんかけ中華飯などのご飯ものも並ぶ上
麺類についても担々麺のみならず
アッサリ系の鶏塩ネギ麺からあんかけやきそば、汁あり、汁なしの陳麻麺らも提供
そんなこんなの各メニューが揃う、ここ陳麻家 千葉C-one店
ただ本日はTシャツの都合上、麺類の注文は不可となりまして
絞られる選択肢の中、選んで見たのは陳麻飯の大盛り
ここにガーリックチップ＆生卵トッピングを頂いてみることに。
しっかり辛い、そして美味い ガーリックチップ＆玉子で味変楽しむ陳麻飯
14時近くになってお店を訪れるものとなった、ここ陳麻家 千葉C-one店
お昼からはだいぶ過ぎたものの、まだまだ賑わいを見せている店内
とは言え、その多くがカウンター席利用となる一人客ばかりで
テーブル席の方は空席目立つも、カウンターだけはぎっしり埋まる不思議な空間に
そんな店内にて、注文より待つこと10分
提供となった本日のランチがこちら
陳麻家 千葉C-one店にて頂く
陳麻飯（大盛り）＆ガーリックチップ、そして生卵となります
辛さの増加が可能となる同店ですが
前述した通り、現在は有料での調整になるとのこと
そのため、本日は通常の辛さにてオーダーしている同品
まずは麻婆から頂いていきますが、
辛さレベル通常とは言え、他店と比較ししっかり辛い、こちらの陳麻飯
もちろん辛党の私としては、全然余裕の辛さになるものの
苦手とする方からすれば、通常の辛さでも十分な程で
また、ただ辛いのみに特化したものでは無く
しっかりした旨味、そして肉に豆腐らの一体感が楽しめるのも特徴
これらの旨味を辛味が牽引していけばこそ、
一気に食べたくなるのがこちらのライス
なんだかんだ言っても、麻婆とご飯の組み合わせは中華の中で1番のお気に入りで
しかも本日は、そんな陳麻飯を大盛りにてオーダー
ご飯も麻婆もたっぷりあればこそ、途中から欲してしまうのが味変で
それを叶えてくれる第一陣が、こちらのガーリックチップ
特有のザクッとした食感
そしてガーリックならではの香ばしさと旨味もプラス
こんなん加わればもう、ご飯を頂く手も留まることを知らずで
ガシガシと食べ進めてしまい、思わず忘れそうになったのがもう1つの味変、
同じく追加でオーダーしていた、こちらの生卵
本来であれば、辛味を円やかにする役を担う同品
ただ本日は通常の辛味となる為、そこまでの度合いにはならずも
卵が加われば加わったで、またもや増していくその旨味
当然、生卵もライスを食べ進めるにあたり、最高の活躍を見せるばかりに
そんな陳麻飯をガシガシと頂く最中
もう1つ、オーダーしていたのがこちらのサイドメニュー
中華のサイドメニューと言えば、定番となるこの焼き餃子
過去にも何度と通ってきている同店ですが
恐らくこちらで焼き餃子を頂いたことが無いのを思いだしオーダーした同品
お値段は3個入りで220円・・・だったか
とにかくリーズナブルな価格設定となるのが魅力で
特別感を得るほどのものでは無いものの、小腹を満たすに際し、その価格は有り難い限り
そんな餃子、そしてメインを頂きつつ
もうひと品セットで提供されるのが、こちらのスープ
ウマ辛麻婆を味わい、熱を帯びた体を冷ます・・・とは異なるものの
ほっと一息をつかせてくれる優しい味わいを楽しみ、本日のランチも満足得る一食となりました。
という訳で、本日足を運んだ先となる陳麻家 千葉C-one店
ウマ辛麻婆豆腐こと陳麻飯、そして担々麺が人気となる同店
本日はスープ跳ねを避けるべく、陳麻飯側を頂き
大盛りご飯に味変を与えるトッピング共々、存分に堪能する一食となりました
そんな陳麻飯に対し、パーコートッピングも可能となる同店
本日は大盛りを優先してしまい、同トッピングを断念したものの、この組み合わせもまた同店ならではの1品
その他、担々麺にも多彩なトッピングを選べる上、両者のセットをリーズナブルに味わえるなど
辛味を楽しむのみならずボリューム面でもリーズナブルに堪能出来るお店となります。
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陳麻家 千葉C-one店
■ ちんまーや ちばC-oneてん
■ 住所：千葉県千葉市中央区富士見2-24-1 千葉ショッピングセンター
■ 営業時間：11:00 – 22:00 / 11:00 – 23:00
■ 定休日：C-oneと同じ