本日は午前中から所用で稲毛へ
ひと仕事を終えてランチに向かう中、久々の福笑亭にでもしようかな
と、駅前を歩いてみる中で目に入ったのがこの看板
稲毛の駅前にこんなお店あったか？・・・いや、無い
ということは新規オープンかと詳細を目にすると
どうやら7/16にオープンしたばかりの新店になるのだとか
そもそもここって、以前は何のお店があったかも記憶に定かではない稲毛の駅前
しかし、こちらで目にするメニューときたら
こりゃもうそそるにそそる訳で
福笑亭への訪問はまたの機会としまして
本日はこちら、7/16にオープンしたばかりの新店「肉好き食堂グリタ」を訪れてみる事に。
JR稲毛駅ロータリー内に7/16オープンの新店 肉好き食堂グリタをランチ初訪問
分かりやすいほどにお店のコンセプトが伝わる
稲毛駅間の新店「肉好き食堂グリタ」
2Fへと続く階段を登り店内に入ると、まずはスタッフさんからの説明が
こちらのお店、注文はタブレット形式となるようでして
お水やセットで提供されるスープ、ナムルらはセルフサービス
そして注文後にテーブル番号を呼ばれたら商品を受け取る、フードコート形式になるとの事
そんな同店のメニューは以下の通りとなっており、
恐らくお店のイチオシと思われるのが、こちらのグリタカルビ
カルビの他にハラミやロース、ホルモンに上タン、黒毛和牛カルビもあり、各品共に肉の量を80～180ｇまでサイズ変更が可能とのこと
その他メニューはハンバーグとなっており
こちらも単品から倍盛り、更にはカルビらとのコンボセットも用意されており、多彩な組み合わせを提供
そして現在はオープン記念となる事から
国産牛ワイルドステーキを150ｇ1380円で提供
同ステーキもサイズ変更が可能訪っており
150ｇから始まり300ｇ、そして最大では450ｇのワンポンドも注文可能に
そしてもう1つ気になったのは、右メニューの鉄板カルビ＆ガーリックライス
色付きご飯となるだけで食欲がチョロいほどに増す私にとって、この名称もまた魅力的な限りで
加えて追い焼肉なる単品注文も可能となるのなら
このガーリックライス＆単品焼肉追加も絶対に楽しいひと品になる予感
ただ本日ばかりは色付きご飯よりも、白米を欲する意欲が勝るものとなりまして
ここは初見と言う事で複数品を味わってみるべく、ハンバーグ＆黒毛和牛カルビをオーダーすることに
なお同店のハンバーグについてはソースも選べるそうで
グリタソースにテリマヨソース
そしてHOTマグマソースの3品から選択が可能に
もちろん、隙あらば辛くしてしまいがちな私ですので
ここはHOTマグマソースにてハンバーグを頂いてみましょうか
そんな各選択を終えて、向かうはセルフサービスコーナー
こちらにはおしんことナムル、スープの他
辛みそやにんにく、塩＆胡椒らの調味料も並ぶスペースに
もちろん辛みそ＆ニンニクをしっかり拾いつつ
ナムルとおしんこ、スープもスタンバイ完了
あとはメインの提供を待つばかりに
アツアツの鉄板にハンバーグ＆肉感詰まったカルビも最高なハンバーグ＆黒毛和牛カルビを堪能
本日お店を訪れたのは11：30を過ぎた所
お昼時のど真ん中にはまだ早いものの、そろそろお店が埋まりだしても不思議で無い時間帯
対するここ、肉好き食堂グリタの店内ですが
まだオープンから2週間ほどとなることからか、お客さんは数えるほど
お店は様々ある稲毛の駅前ながら
この手の肉を精一杯味わえるお店は、私の記憶上無かった訳で
しかも駅前となるこちらのビル
このコンセプトならもっとお客さんが来ても不思議では無く思う同店
そもそもここ、以前は何があったのかを調べてみた所
どうやら以前は焼肉の安楽亭が営業していたのだとか
大手チェーンがあったお店、ということは
現在の肉好き食堂グリタも業態変更かと気になり、更に調べたら正にその通りだそうで
まあ1人で食べ歩く私にとっては
以前の焼肉よりも、むしろ今の形態の方が利用しやすくなった同店
そんな情報を調べながら待つこと15分ほど
提供となった本日のランチがこちら
JR稲毛駅前の新店「肉好き食堂グリタ」にて頂く
ハンバーグ＆黒毛和牛カルビとなります
メインのおかずはもちろん、ハンバーグと黒毛和牛カルビ
鉄板で提供されるこちらの品ですが
予想に反しキャベツやもやし、皮付きポテトら野菜もたっぷりの提供
共に頂くハンバーグソースはHOTマグマとなりますが
まずはそのままを味わってみたく、ソース無しで一口目へ
カットする時点でも肉汁溢れてきたこちらのハンバーグ
その様相から想像した通り、ソース無しでも味わえる肉の旨味がしっかり詰まった仕上がりに
むしろここは塩でも試してみたい所ですが
塩はカウンター前の準備のみとなり、足を運ぶのが面倒なのが難点で
ひとまず塩を諦め、続いてはHOTマグマソース
辛さが先行するタイプと思いきや
こちらのソース、予想外に酸味もしっかり感じるタイプでして
その分、後味にはサッパリした風合いを残すものの
入口で感じる辛味はしっかり強めなのも特徴
その勢いを借りれば当然、ご飯を欲する意欲も高まるばかりに
そんな肉各品と頂くご飯についても、
本日は＋100円の大盛りをオーダー
この選択はもちろん、大正解だったようで
またたく間にハンバーグと共に目減りしていくほど、ご飯がまあ進む進む
そんなハンバーグの合間には、
こちらの皮付きポテトに始まり
カルビの下にたっぷり敷かれ
肉汁を吸い上げている、こちらのキャベツらも堪能
同店にはサラダセットもあったものの、本日はそちらをオーダーせず
しかし、サラダを頂かずとも十分なほど、たっぷり温野菜を味わえるのも嬉しい誤算に
そんな野菜も頂きながら、続く第二ラウンドは
こちらのカルビに主役は変更
本日はややお高い黒毛和牛カルビをオーダーしましたが
こちらソース類を必要としない程、十分な下味が付いた状態での提供に
初手を誤り、辛みそ＆ニンニクで頂いたものの
二手目からはソース無しの状態にてカルビを堪能
肉感しっかりで柔らか目とは異なるものの
脂の重たさはなく、且つ赤身ならではの力強さと旨味を楽しめる同品
一方、通常提供となるグリタカルビの方が脂多めとなる様子で
量をガッツリ味わうならグリタカルビ、少量でしっかり堪能するなら黒毛和牛
そんな選択肢が浮かんできたりはしたものの
当然、そんな追加オーダーをする前にお腹の方も満腹へと到達
予定に無かったランチ先とはなりますが
敢えての予定変更を正解だったと判断出来る新店初訪問となりました
そんなハンバーグ＆黒毛和牛カルビを頂いた、稲毛の新店「肉好き食堂グリタ」ですが
本日頂いた品以外にも、気になる肉＆ご飯メニューは盛り沢山
特に私の中で興味惹かれたのが、鉄板カルビ＆ガーリックライスなるひと品でして
これは近々の再訪にて、同品＆追い焼肉と共に試してみたい逸品
なんにせよ、稲毛の駅前と立地も良好
今後も肉食モードの際には、ぜひ足を運んでみたい新店となりました。
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肉好き食堂グリタ
■ にくすきしょくどうグリタ
■ 住所：千葉県千葉市稲毛区稲毛東3-19-18 能瀬ビル2F
■ 営業時間：11：00～22：20
■ 定休日：無休