午後から八千代方面での用事があり
本日ランチはその道中、国道16号沿いにて頂く事に
当初は冷たいうどんを食べたく、同国道沿いにあります
「資さんうどん」を候補として挙げていたのですが
参照：千葉市にも2月ついにオープン、資さんうどん こてはし台店で頂く肉ごぼ天うどん ⇒
向かった時間はちょうどお昼時
広い駐車場・店内を完備している同店でも、すでに車が停められない程の盛況ぶり
ここで駐車場の空きが出来る時間を待つ余裕も無く
同じ敷地に駐車場と店舗を構えるこちらのお店
「ステーキ共和国 こてはし大使館」
こちらで本日のランチを頂く流れへと切り替える事に。
幕張、千葉に続きこてはしにも8年前にオープン ステーキ共和国 こてはし大使館
今から8年前、ここ国道16号沿いにOPENしたお店
「ステーキ共和国 こてはし大使館」
実はここ、こてはし店を訪れるのは初めてとなる私
というのも、元々ステーキ共和国には10数年通っている訳ですが
通い出した当初は、幕張の本店へ
その後は、家からも近い市役所前駅近くの「幕張別館」が私のホームだった同店
対するここ、こてはし店は距離がある上に
国道16号の外回り車線と、入りづらい部分もネックだったお店
ただ、現在はご近所だった市役所前駅近くは閉店
そしてここ、こてはし店については前回、資さんうどんを訪問した際に入りやすい道も見つけておりまして
そんな複数の経緯が絡みあい、今更ながら
そして久々となるステーキ共和国をランチ訪問することに
早速見ていくメニューの方ですが、
久々とは言え、やっぱりステーキ共和国
提供されるメニューに大きな変化は見られずで
肉のエアーズロックとも称される、580ｇある共和国ステーキは変わらず健在
そのお隣は平日のランチメニューとなり
ここには150ｇの共和国ステーキから始まり、サイズは300ｇまで変更が可能
更には、オリジナルハンバーグにグリルチキンステーキ
サガリのカットステーキ、そして牛肉薄切り鉄板焼きら各品を提供
いずれもセットをオーダーする事で
・サラダバー
・ドリンクバー
・ワッフル、チョコレートファウンテン
・ライス＆スープの食べ放題
これらが付いてくる同店
その他メニューには、
ハンバーグやチキンのサイズ変更
更には、ハンバーグへの各種トッピングらが並ぶ同店の現在メニュー
以前の同店では、ステーキに関して、現在以上に様々な部位の提供がありましたが
現在はそちらを厳選したスタイルにメニューも変更された模様
とは言え、本日の目当てはステーキでは無く
もうひと品の牛肉メニュー、牛肉薄切り鉄板焼きでして
こちらであれば240ｇにボリュームアップしても1180円
セットをオーダーしても1980円とお手頃な価格帯に
この値段で頂くランチにも関わらず、
サラダの食べ放題が付いてくるのはもちろん
ここステーキ共和国で外す事出来ないのが、
炊飯器いっぱいに炊かれているガーリックライス
そして、肉も満載となる海賊スープの2品が食べ＆飲み放題になる点
そんな炊飯器のお隣で見つけてしまったのが、まさかのカレー
どんな様子なのか、こちらを覗いてみると・・・
むっちゃ入ってるやん、肉が・・・
このカレー、見過ごすこと出来ないぞ
と、メインの到着前に、下準備したのが以下の品
いやいや、このカレーヤバいぞ
ガーリックライスを凌ぐ存在やも知れん・・・
肉たっぷりのカレーに始まり、ガーリック満載な薄切り鉄板焼きら全てに大満足の肉ランチ
本日メインとなるのが、牛肉薄切り鉄板焼き
これを同店自慢のガーリックライスと共に頂くのが、本日私に課せられた使命
にも関わらず、その使命を秒で忘れさせた
いや、使命の前に腹ごしらえせずにいられなくなったのが、同店で初めて目にするカレー
この肉感がもう、堪らない存在感を放っており、
食べ放題のカレーとは、到底思えない程に肉満載
しかも柔らかな状態に仕上がっており、白米を味わうスプーンが止まらない程
むしろこのカレーをメインに据えるのであれば
当然、選ぶご飯は白米にすべきで
むしろこのカレーと共にハンバーグを頂けば
老若男女全ての肉好きが喜ぶ、豪勢な1食が爆誕してしまうのでは
そんな想像を膨らませ、カレーを頂いてみるものの
それを凌駕し、早くも到着したのが本日のメイン
こちら、ステーキ共和国 こてはし大使館にて頂く平日ランチメニュー
「牛肉薄切り鉄板焼き（240ｇ）」となります
ステーキに比べ、薄切り肉を使用している為か
オーダーから5分ちょっとと爆速で提供となった本日のメイン
通常では160ｇ580円で提供される同品ですが
本日は久々のステーキ共和国とあって
盛大に味わいたかった、こちらの薄切り鉄板焼き
サイズを240ｇに変更してのオーダーとなりますが
牛肉は薄めのカットとなり、柔らかく
且つ食べやすいサイズでの提供ながら、とにかくソースが最高となるひと品
にんにくを主体とした、パンチとスタミナ感溢れるこのソース
薄切り肉にしっかりと絡みあい、濃厚な旨味とコクある味わいを形成
ピリッと刺激を残す、このソースが
たっぷり盛られた牛肉を美味しく仕上げるのはもちろんのこと、
ガーリックライスと共に頂く事で
ソース、そしてライスの双方から奏でるガーリックの二重奏を堪能させてくれる品に
また、同店の肉満載ぶりはメインのみに留まらず
共に頂く、食べ放題のサラダ
こちらの中辛も肉が湧き出てくるわ
更にはスープの中にも牛が溶け込んだりとで、肉好きが喜ぶ品揃い
とは言え、メインの肉のみで無く
このガーリックライスもまた、旨味の詰まったしっかり目の味付け
これ単体でもご飯が食べられる美味さとなれば
同店のランチを経て、空腹に余裕を残す事など考えられず
また、嬉しいことに
こちらの鉄板焼きは牛肉のみならず
同じ鉄板の上には玉ねぎや人参ら、野菜も共に提供
これらもガーリックソースを絡めていく事で
野菜炒めのような立ち位置で、様々な野菜を共に味わえるのも大きな魅力
何より本日のオーダーは、増量しての240ｇ
鉄板を埋め尽くす、ガッツリ牛肉
それと共に味わうガーリックライスのみでも大満足だったランチ
そこに加えて、特大肉がモリモリ入ったカレーも発見
こちらにも飛びつくなど、とにかく満足に満足を重ねる、そんな1食となりました
といった具合に、久々のランチを満喫するものとなったステーキ共和国
本日はメインを当初から決め打ちしていたものの、その予想に反した存在となったのがカレー
今回はメインとの兼ね合いで、そこまで量を味わえずとなったカレーですが
次回はこのカレーを主役に据えつつ、ハンバーグらで応戦を図りたくなった同店
お隣資さんうどんもお気に入りの店舗となりますが
ここステーキ共和国が持つ、まだ秘められたポテンシャルの存在に気付かされる1食となりました。
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ステーキ共和国 こてはし大使館
■ステーキ共和国 こてはし大使館
■ 住所：千葉県千葉市花見川区大日町1379-1
■ 営業時間：11:00 – 21:00（土日・祝は～22:00）
■ 定休日：無休