5/8より始まった、そごう千葉店「初夏の北海道物産展」
前後半に分かれる同催事、前半については5/17にて終了
1日の休憩を挟み、5/19から始まったのが後半戦
こちらにもまた、新たなラーメン店のイートインが出店する他
事前に目にしていた情報で、ちょっと気になるカレーを発見するものとなりまして
本日は、そんな北海道物産展の後半
初日から早速、同会場へと足を運んでみることに。
5/8より始まった初夏の北海道物産展、5/19からは後半がスタート
初夏の北海道物産展、後半が開始となった5/19
前回は1日遅れだったものの、後半は初日よりそごう千葉店へと向かう事に
参照：5/8よりそごう千葉店にて初夏の北海道物産展が開催 麺屋すずらんのスパイシーカレーラーメン⇒
前半のイートインでは、以前より気になっていたお店
「麺屋すずらん」のスパイシーカレーラーメンを頂き、その美味しさには大満足を覚える結果に
そして本日より始まった後半戦
同催事のイートインに出店しているのは
こちら、札幌に店舗を構える「らーめんさかい」というお店
前半で出店していた店舗がカレーラーメンを提供していたのに対し、
後半に出店するこちら、らーめんさかいでは
札幌のお店らしい味噌ラーメン、そして鶏そば醤油が頂けるとのこと
上記の他にもメニューを取り揃えており、
同じく鶏そばの味噌、そして辛味噌
いずれにも特製トッピングが用意される他
広告掲載の品については、帆立やバターコーンのトッピング付きとのこと
個人的には特製鶏そばの辛味噌が気になってしまう同店
ただせっかくの催事、しかも広告掲載で目立つのは特製白味噌のラーメン
甲乙つけがたい選択となりましたが、本日は主役と思しき1品
噴火湾産ホタテと特製白味噌のバターコンラーメンを頂いてみることに。
特大ホタテにバターコーンが味噌を引き立てる、特製白味噌のラーメンを食べてみた
本日が後半初日となった、初夏の北海道物産展
前回訪問した前半戦は週末からのスタートとなり、ここイートインも早い時間から行列が出来る程
対する本日は、初日とは言え平日火曜日
会場こそお客さんで賑わっているものの、こちらイートインにはまだ混雑は見えずで
待ち時間なく入店し、注文より待つこと10分
提供となった本日のランチがこちら
初夏の北海道物産展に出店中、札幌のらーめんさかいで頂く
「噴火湾産ホタテと特製白味噌のバターコンラーメン」となります
その商品名通り、北海道らしい食材が広がるこちらのラーメン
まずはスープから頂いていきますが、
こちら鶏の旨味を白味噌が引き立てる、甘みある味わいが特徴
揚げネギがアクセントとなり、香ばしさもプラスする存在感を発揮
ただ、前回頂いているカレーラーメンが個性豊かだっただけに
それと比べ、ややおとなしさを感じてしまう同品
続いて、そんなスープと麺を頂きますが、
共に頂く麺は、中太の縮れ麺
他のメニューでは自家製麺が強調されているあたり、恐らくこちらも同様の麺でしょうか
甘みと旨味が融合するスープを程良く持ちあげ
揚げネギらの具材も絡めつつ、スープとも程良く調和
ただ、全体的には引きの強さを感じないこちらのスープ
となると、早めに広げたくなるのが
こちらのバターでして
味噌とバターの相性は言わずもがな
やや大人しさを感じていたスープに、コクある味わいがプラス
更に頂くトッピングについては豪華な布陣となっており、
まずはこちらのホタテ
噴火湾産とのことですが、そのサイズ感だけでも魅力となる1品
続いて頂くのは、
こちらの薄切りチャーシュー
更には、
柔らか食感のメンマと続き
味噌ラーメンといえば・・・の、
コーンも多数トッピング
いずれも味噌ラーメン、そして北海道らしさを感じさせる品々となり
お値段共々、相応に満足する一杯となりました
そんな味噌ラーメンと同等
いや、それ以上にこの物産展で楽しみにしていたのがこちらのお店
同じく札幌に店舗を構えるお店
「ルー＆スープカレーBONANZA」というこちら
店名についてはスープカレーとなるそうですが
今回の出店については牛すじをたっぷり使ったカレーを販売しているそうで
チラシに掲載のあった、チキントッピングのカレーの他
豚角煮のカレーや野菜など、複数の商品を販売
気になるこちらのお店で、晩ご飯用にと購入してみたのが
牛すじチキンカレーになります
ご飯の上には、大きなチキンを骨付きにてトッピングした同品
カレー、そしてライスらにはハーブにスパイスも満載となる、こちらのカレー
まずはカレーを頂いてみると、
中から出てくるのはたっぷり過ぎる牛すじ
ホロッと煮込まれ柔らかな状態で具材に使用
そんな牛すじと味わうカレーですが
辛味はそこまで強くないものの、スパイス・そしてハーブの豊かな風味が満載
そんなカレーはご飯と頂きたくなるのが必然で、
共に味わうライスについても、ハーブの風味広がる仕上がり
双方が放つ豊かな風味で、口の中はオリエンタルな味わいが広がるばかり
そんなカレーのトッピングとなるのが、
こちらの骨付きチキン
このチキンもまた、スプーンのみでカット出来る柔らかさ
骨付きながら、お弁当としての食べやすさもしっかり楽しめる訳でして
当然、そんなチキンもまたカレーと共に味わえば
チキンに牛すじ、そしてカレーのスパイシーさにハーブの風味
多彩な味わいが一気に広がり出し、その美味しさは一層高まるばかり
カレーのお弁当ながら、お値段は1,800円と
やや高めの設定になりはするものの、その価格を払ったとて十分満足得たこちらのカレー
昼に夜にと二食立て続けで北海道の味覚を味わう
正に、物産展ならではの2食食べ比べとなりました
なお、現在開催中となる「初夏の北海道物産展」ですが
こちらは5/27までとのこと
更に最終日は17時で閉場となりますので
足を運ぶ際には日程等についてもご注意下さい。
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麺屋すずらん（そごう千葉店 初夏の北海道物産展）
■ めんやすずらん
■ 住所：千葉県千葉市中央区新町1000 そごう千葉店6F
■ 営業時間：10:00～20:00
■ 開催日：5／8～17（前半） / 5/19～27（後半）