我が家からも近くとなる、ラーメン魁力屋 東千葉店
先日同店の前を走っていたところ、気になる限定メニューを発見
その風貌から、二郎系を彷彿とさせるラーメンなのですが
どうやらこちら、以前にも提供されており、人気の上での復活なのだとか
日頃、そこまで二郎系ラーメンを欲しない私は
前回の限定をしっかりスルーしていたようで
とは言え、人気の上で復活されたと聞けば話は一転
ここは一度、同品を味わってみたいものとなり
この背徳感溢れる、限定メニューを求め
向かった先はこちら、
ラーメン魁力屋 東千葉店
本日は同店にて、気になる限定メニューを頂いてみることに。
魁力屋が放つ、二郎系限定ラーメンを求め、ラーメン魁力屋 東千葉店を訪問
我が家から最も近い魁力屋となるここ、ラーメン魁力屋 東千葉店
なんだかんだ定期的に足を運んでおりまして
前回訪問したのは、今年の4月のこと
その際に頂いたのは、ヘルシーにたっぷり野菜を味わえる
「野菜たっぷりタンメン」が目当てだったものの
ちょうどこのタイミングで、新たにレギュラー化されたのがそう
私の大好物でもある、豚の唐揚げこと豚から定食
参照：ラーメン魁力屋の限定メニュー、野菜たっぷりタンメンと共に頂くぶたから定食⇒
結果として、なんらヘルシーでもないランチとなった次第ですが
それもそのはず、同店と言えば
メインのラーメン各品だけで無く
各種おかず、そしてご飯らを共に味わえる定食メニューがとにかく充実していて
ハムカツらと共にラーメンを味わえてしまう
これもここ、魁力屋であればこそ楽しめる、大きな魅力の1つ
そんなレギュラーメニュー、定食各品に加えて
現在同店では、Wねぎラーメンなる限定メニューも提供中
ただ、同品ですら遠く及ばないほど
本日私を魅了してしまったのが、前述したにんにく背脂醤油らーめん
この品の面白い所は、様々なアレンジが存在しており
本家同様にヤサイマシや肉マシ（いずれも有料）他
背脂や唐揚げ、にんにくマヨらの追加も存在するとのこと
まあ、上記はあくまで有料の追加トッピングとなりますが
それ以外の無料トッピングであっても、
にんにく、背脂も追加が可能となる他
カラメの選択も出来る、同限定メニュー
その多彩な組み合わせに悩みつつ、本日はニクマシ（＋220円）
そして無料のにんにく、背脂マシを頂いてみることに。
想像を覆すがっつりにんにく、背脂＆野菜でボリュームも抜群、にんにく背脂醤油ラーメン
お昼のピーク帯を外しての訪問となった本日
にも関わらず、お客さんが店内の半分以上を埋めるここラーメン魁力屋 東千葉店
また店内に入った瞬間より、普段とは異なる匂いが満ちている同店
それもそのはず、店内を見渡すと多くのお客さんが、私同様ににんにく背脂醤油ラーメンを注文
結果、店内がすっかりにんにく臭に包まれている中
注文より待つこと10分で提供となった本日のランチ
こちらがラーメン魁力屋 東千葉店にて頂く限定メニュー
「にんにく背脂醤油ラーメン（ニクマシ）」となります
増したチャーシューのビジュアルで分かりづらくはなるものの
登頂から見ればこの通り、
本家にも負けず劣らずなたっぷり野菜
そしてアブラににんにくをもトッピング、正になビジュアルを形成する同品
当然、まずはスープより頂きますが
たっぷり背脂が広がる様は、従来の魁力屋でも見慣れる光景
しかし、それを浮かべるスープは従来の同店スープとは異なる濃厚さを生み出す味わいに
そんなスープと頂く麺の方も、レギュラーメニューとは一線を画しており
本家ほどの太さは無いものの
平打ちの太麺を使用し、濃厚スープをたっぷり持ちあげる構成に
更にはたっぷり野菜に追加のアブラ、そしてにんにくもモリモリトッピング
まずは野菜や各トッピングを沈める
いわゆる天地返しにて麺を持ちあげ、ここからがいよいよ本番へと突入
まずはスープにたっぷり絡める野菜ですが
中心となるのは、やっぱりもやし
ただここにキャベツも時折加わっており、双方で十分なボリュームをも形成
更に、一旦具材らを沈めたことにより
スープの中に、一層深く広がり出したアブラとにんにく
両者が加わる事で、更なる旨味とパンチある背徳感を備える味わいにパワーアップ
そして、同ラーメンの「らしさ」を際立たせるのが、
こちらチャーシューの存在
本家のそれと比べれば、やや小ぶりにも見えるものの
ここが魁力屋であることを忘れさせるには、十分な食べ応えに
ただ、やはりパンチあるその味わいであればこそ
中盤以降に欲してしまうのが、味変出来るなにか
本家であれば、各種追加トッピングらでそれを実践出来るも
ここは魁力屋となる以上、そこは同店ならではの味変が存在し
魁力屋の卓上調味料といえば、お馴染みヤンニンジャン
更にはたっぷり青ネギをも追加する事で、
見た目の部分では、従来の魁力屋にも似た雰囲気へと進化
そんなヤンニンジャン＆ねぎが加わる事で、
アブラ広がるパンチと甘み強めのスープが
新たに辛味を持ち合わせる事により、一層深くなった美味さを味わう変化に成功
更にはねぎの食感もがプラスされることで
麺や各野菜との調和も、更に楽しみを増すことに
本家のそれとは、やはり異なる部分を盛り合わせた同品ですが
とは言え、そこに魁力屋らしさを楽しめるもの、同店で味わう品であればこそ
特に後半、ヤンニンジャン＆ねぎが加わってからは
言葉通り、魁力屋ならではの二郎系ラーメンとも呼べる味わいに
従来からのレギュラーメニューに、様々な限定も食べ比べている同店ですが
その中でもTOPクラスと呼ぶべき、壮大な背徳感を楽しむ一杯となりました。
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ラーメン魁力屋 東千葉店
■ ラーメンかいりきや ひがしちばてん
■ 住所：千葉県千葉市中央区祐光４丁目１−６
■ 営業時間：11:00～00:00
■ 定休日：無休