本日は久々となる新店巡りへ
新店・・・というか、正式には移転からのリニューアルオープンでして
以前は国道126号沿い、若葉区北谷津にあった海鮮料理のお店「よかった」
こちらがこの9月より移転し、新たなお店でオープンを迎えるとのこと
オープン当日には足を運ぶ事が出来ず
移転オープンから2日が経過し、本日訪れるものとなったのがこちら
若葉区金親町に移転となった「海鮮丼・定食 よかった」になります
以前のお店同様、最寄りは千城台駅となるこちらのお店
ただ以前のお店は徒歩では難しい距離になったものの、対するこちらの新店はギリ徒歩圏に
とは言え本日は車での訪問となり、当然駐車場も純分な台数を完備したお店に
そんな訳で本日はここ、よかったにて久々の海鮮ランチを満喫することに。
モノレール千城台駅から徒歩20分 若葉区金親町に9/5移転オープンのよかったを訪問
という訳で本日足を運ぶものとなった若葉区金親町の新店「よかった」
以前のお店は海鮮丼に始まり、お刺身定食や焼き魚・揚げ物らの定食を頂ける海鮮のお店として知られる同店
移転したとは言え、そのコンセプトは変わらずで
店内に入り見ていくメニューの方は以下の通り、
1日4食限定となる、大とろ切り落とし丼やトロめかじき丼に始まり
5食限定となるづけ丼、そして海鮮多数なよかった丼
雲丹にいくらも乗った四食丼や海鮮丼の特上
更に続くページでは、
サーモン&いくらの親子丼やバラちらし
三色丼に刺身定食、ミックスフライに日替わり焼き魚の定食らも提供
更に同店では、ネタ大盛りシリーズも用意されており、
お値段はやや張るものの、前述した海鮮丼から
親子丼、3~4食丼いずれもネタ大盛りでのオーダーが可能
その他、ネギトロ丼や並サイズの海鮮丼
各種まぐろ丼やうな丼らも頂ける現在のメニュー
移転前に比べると、ややメニュー数は減少していますが
それでも十分と思えるだけの各種海鮮料理を取り揃える同店
いずれのメニューにも目移りするものとなりますが
久々に味わう海鮮ランチ、特に雲丹についてはだいぶご無沙汰で
本日はそんな雲丹をご飯と共に盛大に味わうべく
雲丹にいくら、そしてマグロらを盛り付けた四食丼を頂いてみることに。
特大サイズのマグロに始まり、ネギトロにいくら、そして雲丹も満載な四食丼を堪能
本日お店に着いたのは11時を少し回った所
久々に12時前にランチを頂くものとなり、気分も浮き足立つばかり
ちなみに私が到着した時点での先客は1組のみとなる同店
まだ移転から日が浅いこともあってか、お店に関する情報もあまり知られていないご様子
そんな雰囲気を確認しながら、注文から待つこと10分弱
早々に提供となった本日のランチがこちら
若葉区金親町に9/5オープン、よかったにて頂く
「四食丼」となります
前述した通り、マグロにネギトロ
そして大好物の雲丹にいくらと4品を盛り付けた丼
四色と呼ぶには、やや赤系が優勢すぎる感はありますが
とにかく目を惹くのが、マグロのきっつけの大きさ
握りであればシャリとのバランスが気になるサイズとなるものの
本日頂くのは海鮮丼、大ぶりなきっつけはむしろ有り難い限り
そんなマグロもただ大きいだけでなく
噛みしめる事に増していく、赤身ならではの濃厚な旨味が魅力
すぐさまに白米を欲するものとなりますが
そんな白米に即座手が届かない程、とにかく盛り付けられる多数の海鮮
中でも重量級のボリュームを誇っているのが
こちらのネギトロ
トロならではとも言うべき、脂の旨味をふんだんに宿し
これまた白米を共に味わうのが至極当然と言うべき美味しさに
そして、本日1番の目当てとしたのが
こちらの雲丹
マグロ、ネギトロのボリュームを前にすると
その量こそ霞はするも、雲丹の持ち合わせる濃厚な旨味は負けず劣らずの美味しさ
当然、ネガティブな臭みらは一切感じさせずで
共に味わういくらの塩味も、プラスαのアクセントに
そして、海鮮丼ならではの楽しみとなるのが
各種素材を同時に味わう一気食い
マグロをメインに据えるも、その上には雲丹いくら
これを白米と共に掻き込む行為こそ、海鮮丼であればこそ許される背徳
もちろん、共に味わいたくなるのはネギトロも同様で
こちらにも雲丹にいくらをまぶしながら
共に味わうことで広がる、多彩な旨味を余すこと無く堪能
他の海鮮丼と比べれば、具材の種類こそ抑えられているものの
マグロに雲丹ら好物をふんだんに味わえるのも、四色丼ならではの魅力
ボリュームよりもむしろ、好きなものをとことん味わいたい
そんな欲求を満たすに相応しい、盛大な丼を堪能させて頂くことに
また、こちらの丼始め各メニューにはメインと共に
お漬物、そしてアラ汁もが提供
このアラもまた、メインの海鮮丼に負けず劣らず立派なサイズで
出汁を出し切った後のアラにも関わらず
まだまだ可食部が盛り沢山に味わえる形で提供
当然、こちらのアラも骨を残し全てを完食
出汁染み入るお椀共々、存分に堪能させて頂きました
という訳で本日のランチは、久々の海鮮
こちらを味わうべく、9/5に移転オープンとなった若葉区金親町のよかったを訪問
以前のお店同様、変わらず海鮮三昧な各品を提供し
本日頂いた四色丼以外にも、まだまだ味わいたいメニューは目白押し
また、鮮魚のみならずミックスフライや焼き魚定食らも頂ける同店
以前のお店に比べ、やや駅からも近づき、前にも増して足を運びやすい移転オープンとなりました。
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よかった
■ よかった
■ 住所:千葉県千葉市若葉区金親町129-6
■ 営業時間:10:00 – 14:00 / 17:30 – 20:00
■ 定休日:水曜日













